Шоколад - солодкий делікатес, яка готується з плодів какао і є однією з найпопулярніших солодощів у світі. Якщо вас турбують зайві кілограми і ви вирішили їх схуднути, ви, мабуть, скажете, що це обов’язково означає закінчення споживання солодощів, не виключаючи шоколаду.

шоколадом

Не потрібно відмовлятися від шоколаду, навіть коли ви сидите на дієті для схуднення. Важливо знати, який з них вибрати і не їсти багато. Яка харчова цінність нашого організму і чи може наше тіло впоратися з голодом, коли в ньому є лише шоколад? Дослідники кажуть, що щоденна доза чорного шоколаду допомагає зменшити симптоми виснаження.

Шоколад для схуднення повинен містити 80% какао. Такий шоколад не тільки задовольнить ваші смакові рецептори, але завдяки вмісту цінних поживних речовин він також принесе користь вашому здоров’ю.

Який шоколад вибрати під час схуднення.

Вибирайте гарячий шоколад, з якомога більшою кількістю натурального екстракту какао, без ароматизаторів вершкового масла, жирів та підсолоджувачів. Частка какао зазвичай дається у відсотках, а якісний шоколад повинен містити близько 80% какао. Такий шоколад не тільки порадує ваші органи почуттів, але завдяки вмісту цінних речовин (зокрема, магнію, кальцію, заліза, цинку або вітамінів A, B або E) він також принесе користь вашому здоров’ю. Шоколадні цукерки з високим вмістом какао не найдешевші, але навіть це багато про що говорить про їх якість. Безумовно, варто інвестувати в такий корисний делікатес, навіть якщо це буде коштувати вам трохи дорожче.

Молочний шоколад покращує пам’ять і сприяє пожвавленню кори головного мозку, щоб людина могла спокійно розпочати вирішення проблем. Ви помічали, що шоколад також може вас заспокоїти, і ви тягнетеся до нього щоразу, коли перебуваєте в стресі? Молочний шоколад покращує словесну та зорову пам’ять, що ви оціните в такій складній ситуації. Вони також покращують контроль імпульсів, наші реакційні здібності прискорюються. Однак потурайте йому лише в розумних кількостях. Скільки поживних речовин має білий шоколад? Харчова цінність шоколаду висока. Що стосується поживних речовин, шоколад містить невелику кількість білка, цукру та мінералів. Шоколад містить калій, залізо з гарячим шоколадом і магній. Ця солодкість дуже калорійна, 100 грам містить близько 500 кілокалорій. Маленький шматочок шоколаду може допомогти людям почуватися краще, але це не ліки.

Якщо в назві шоколаду немає слова шоколад, але нуга, шоколад, какао чи інший делікатес - це не справжній шоколад. Ви також можете дізнатись, чи справді ви купуєте якісний шоколад, за відсотком твердих речовин какао, вираженим у відсотках. Чим вона вища, тим краща якість шоколаду. На упаковці не повинно бути інформації про тип шоколаду, гарячий він, молочний чи білий, а також детальний розрахунок сировини. Екстра гарячі шоколадні цукерки, які вважаються найякіснішими та корисними для здоров’я при розумному споживанні, містять від 60 до 99 відсотків какао.

Щоб дізнатись більше про деякі добавки для схуднення та очищення тіла, натисніть ТУТ

Однак лише темний або гарячий шоколад з високим вмістом какао має сприятливий вплив на організм людини. При помірному споживанні воно омолоджує, знижує артеріальний тиск і рівень шкідливого холестерину, краще розщеплює цукор, нейтралізує вільні радикали, зменшує утворення тромбів і покращує засвоєння вітамінів і мінералів. Гарячий шоколад має низький глікемічний індекс, менш непридатні жири, високий вміст магнію та стимулюючі алкалоїди та кофеїн. Молочний шоколад не має цих властивостей, як і дешевший шоколад, де масло какао замінюється рослинними жирами. Шоколад повинен бути обмежений людьми, які страждають на подагру, камені в нирках або сечі та харчову алергію. Її слід їсти в помірних кількостях при проблемах з травленням, захворюваннях шлунка та жовчного міхура.

На жаль, дослідження показують це ми не можемо замінити шоколад. Є не так багато продуктів, які мають однаковий смак, і ми можемо визначити їх як замінник шоколаду. Шоколад - незамінний делікатес для більшості жінок. Недавні дослідження показали, що випробовувані не могли поєднати той самий смак, який нагадував би шоколад. Можна використовувати какао, цукрові капсули, але все пригнічує смак, який шоколад може викликати на вашій мові. Крім того, якщо ми спробуємо імітувати шоколад, то отримаємо ще більший смак до нього.

Їсти солодке в нашій їжі - це природно. Адже наші предки вже їли фрукти, що мали солодкий, вишуканий смак. Однак сьогодні ми вже наповнюємо себе хімічно модифікованим цукром, що не найкраще для нашого метаболізму.