«МИ» означає нас із дружиною Євою.
Колекція грибів
Найкрасивіша частина збирання грибів - це пошук та збір грибів. В гриби ми воліємо ходити вранці, на світанку. Ліс прокидається і після відпочинку вночі чудово пахне. Додайте до цього птахи співають перші промені сонця. Це приголомшливо. І коли відчуваєш запах грибів. Мало ситуацій, які у випадку з грибником можуть зрівнятися з цим відчуттям. Звичайно, це ідеальні умови. Але завзятий грибник не проти, коли під хмарою або йде дощ. Йому все одно. Адже у нього хороша техніка.
Грибне обладнання
Давайте зробимо це правильно. Це може здатися занадто напівпатологічним, але багато людей роблять у цьому безглузді помилки, а досвідченішим навіть не доводиться їх читати. Ми одягаємося в «мундштук» наступним чином. Шкарпетки - найкраще для них тонкий бавовняний і товстіший вовняний. Бавовняна білизна. Бавовняна футболка або термо футболка. Фланелева сорочка. Штани старшого віку, не приталені, штат Техас, камуфляжні або "чоловічі", тобто однотонні. Ковпачок з козирком. Коли тепло, ви можете зняти сорочку зі штанів і розстібнути її. Все це ми веземо в коробці в машині та запасні. Іноді після хорошого дощу добре підходить міняти сухі речі. Такий одяг добре вбирає піт, і ви не відчуваєте тепла чи холоду.
Светр найкраще робити з бавовни або вовни. Шерсть нагрівається навіть тоді, коли вона мокра. Найкраще також - aj.
Тонкі водонепроникні ветровки, прогумовані по-справжньому стійкі до дощу, камуфляжу тощо. Ще товщі пізньої осені. У дуже екстремальних умовах/сильний дощ/т. Зв вівчарський плащ. Це прогумоване довге напівкіляче пальто. Я використовував його близько 4 разів, це герметичне пальто, і ходити в ньому не дуже приємно. Всі вітровки повинні бути з капюшоном.
Кросівки для прогулянок по легкій місцевості/Záhorá lesy /, коли сухо і приємно. Для більш важких, вимогливих до рельєфу взуття типу вібрам на підборах. Я також володію взуттям, яке належить до обладнання наших поліцейських та солдатів. Вони високі до половини теляти, водонепроникні/звичайно, вони повинні бути належним чином оброблені, вони шкіряні/і вони також замінюють чоботи, язик пришитий до верху. Вони мають лише той недолік, що мають пряму підошву з гарним дизайном, але мені не вистачає цього каблука. Не економте на хорошому та зручному взутті.
Гумові чоботи з більш товстим малюнком і звичайно на підборах! Такі черевики мають той недолік, що ноги в них запарені (саме тому ті бавовняні та вовняні шкарпетки, які добре вбирають піт, і, як я вже згадував, шерсть прогрівається, навіть коли вона мокра). Тому штани краще не заправляти в черевики, а натягувати на них, щоб ноги більш провітрювалися і залишалися сухими. Ви особливо оціните це, коли дощить і переїжджає в інше місце по трав'янистій, зарослій місцевості. Вода змочить ваші штани, але вона не стече у ваші черевики. І ще одне мені спало на думку: після дощу/під час дощу/не лізти на гілки, що впали на землю/особливо ті, що не мають кори /, вони більш слизькі, ніж лід! Ви можете спробувати. Стільки про одяг та взуття. Прогулянка лісом має бути приємною, і хороше взуття та одяг відіграють у цьому значну роль.
Сюди також входить грибний ніж. У нас є близько трьох видів грибних ножів/прямих, вигнутих, з пензлем /, але я не бачу великої різниці в них. Важливо, щоб він був гострим і мав лезо приблизно 5 - 6 см. Крихітні ножі для збору грибів не підходять. Ми рекомендуємо використовувати складні ножі.
Кошики для збору грибів. Ми володіємо твердими плетеними кошиками, котрі вміщують приблизно 5 кг грибів. Ми не рекомендуємо збирати гриби в пластикові відра, вони не провітрюються і можуть випаровуватися. І я вже не кажу про поліетиленові пакети. Це роблять "також грибники", які в кращому випадку колядують лише про проблеми зі шлунком. У нас все ще є одна кошик для спинки/ножа/в’язана з дерев’яних смужок. Він вміщує 10 кг грибів. Звичайно, ми носимо його лише тоді, коли воно дуже добре росте (востаннє в 2010 році). Ми перевірили, що можемо обробити два макс. 20 кг зібраних грибів - це справжня «клопота». Оскільки гриби не чекають, вам доведеться їх обробляти зараз. Ви можете поставити їх на день у холодильник, але скільки туди поміститься? Якби можна було зібрати більше, ми б цього не робили. Вибирати для них краще завтра чи післязавтра. Я знаю, що деякі збирачі грибів несуть у лісі рюкзак для збору пластикової перфорованої ємності для грибів. Також існує великий ризик того, що гриби згорять.
Деякі грибники використовують грибну паличку. Це точно допоможе на більш вимогливій місцевості. Якщо вона вам потрібна, візьміть її або виріжте на тарілці. Ти не зашкодиш лісу.
Також необхідно захищатися від паразитів і комарів. Досить було описано на цій сторінці. Здається, немає 100% способу захиститися. Те, що ви використовуєте, залишаємо за вами. Хоча я знаю один/також не 100% -ний засіб від комарів, я не буду його рекламувати тут, і моя дружина з цим не погоджується. Добре взяти з собою 2-3 шматочки клейкої стрічки і невеликий дозатор з дезінфікуючим засобом. Ви можете порізатися або почухатися на колючках. Нічого серйозного, але такі травми/волосяні фолікули/кровоточать найбільше. Все, що вам потрібно зробити, це промити його водою або мінеральною водою, продезінфікувати і покрити скотчем. Це не повинно робити ваше перебування в лісі незручним.
Звичайно, коли ви проводите в лісі близько 4-6 годин. і ви їдете 10 - 15 і більше км, ви споживаєте багато енергії. Тому така прогулянка включає також заправлення рідини і потрібно щось з’їсти. Ми приготуємо в лісі бутерброди, булочки з ковбасою, міцну салямі, сушену шинку, сир, трохи перцю, помідорів, фруктів тощо. Його слід робити з більш міцних продуктів. Для цього підійде невеликий рюкзак. Також ми маємо з собою гарячий шоколад, який дуже швидко поверне спожиті калорії. Важливо вживати воду, мінеральну воду та поповнювати рідину, одним словом, підтримувати питний режим. Ми не рекомендуємо солодкі напої, але це питання думки. Добре мати в машині пляшку води, щоб мити руки після збору врожаю. Також непогано взяти з собою паперові рушники, бо диявол ніколи не спить, а що, якщо це «важкий момент». Повинен дотримуватися принцип "що ми вносимо в ліс, що ми з нього виносимо", крім "паперовика". Це можна терпіти.
Сама колекція
Зокрема, застосовуються два основні принципи. Ми збираємо лише гриби, які знаємо на всі 100%, і не збираємо захищені гриби. Інші гриби залишаємо в спокої, не викопуємо!
Ми збираємо такі гриби: Гриби - дуб, ялина, сосна, бронза, глибокий, козаки осика, береза, жовто-оранжевий, граб, дуб, тополя, червоний, жовтець зернистий, звичайний, ялина, сухий, коричневий.
Також ми збираємо смереки, гігантський валлі, валлі, великий локон, курку, бліду, трубу лійки, букову гливу, гливу, пурпур, двоколірний, мер, танцюрист польовий, підщепи/тільки в суміші для завантаження /, поганка висока, червоний, гриб, білосніжний, бульбовий, вівці, крупноспоровий, гай, чудовий, величезний, ліс, червонуватий, сосна, ялина, кривавий, сирий, зеленуватий бук, бук.
Звичайно, є більше хороших їстівних грибів, оскільки ми їх не знаємо на всі 100%, тому вважаємо за краще не збирати їх. Де-не-де ми робимо виняток для купальника, коли він приємний, добре пахне і не кусається, тому беремо його. Якщо ви хочете почати збирати якийсь новий вид грибів, добре, якщо ви візьмете з собою досвідченого грибника, який збирає та споживає його. Гриби в середовищі існування виглядають трохи інакше, ніж в атласі. Це добре перевірити на цій сторінці/Ідентифікація гриба /, звичайно, для полегшення ідентифікації потрібно дотримуватися всіх умов. Якщо ви будете слідувати цьому, експерти вам точно допоможуть.
Ми ретельно очищаємо всі гриби, які збираємо безпосередньо в лісі. Ми знімаємо шкірку з капелюшків з маслюків, інакше вони злипнуться в кошику. Вдома у нас буде половина робота під час їх подальшої обробки. Ми збираємо лише здорові, молоді плодові тіла. Ми залишаємо старші гриби на їх місці в лісі. Марно носити їх у кошику і викидати вдома. Ви можете швидко впізнати старі гриби або торкнутися їх. Якщо вони м’які, марно їх брати. Добре закрити отвір хоча б листям і голками після видалення гриба, щоб гриб не висох. Існують суперечки щодо того, чи краще гриб назбирати цілий, або відрізати від землі. Ми схильні вважати, що гриб потрібно вийняти з землі. В кінці глибини є відмітні знаки, які або підтвердять, або спростують ваше первісне визначення грибка, дивлячись. Зберіть лише стільки грибів, скільки зможете переробити. Одним словом, "не потрібно мати великих очей"!
Повернувшись додому, душ добре підходить. Важливо подбати про те, щоб окрім грибів ви не брали з собою щипці. Їх найпростіше вибрати, коли їх довгий час не кусали. І наступний другий раунд, зібрані гриби потрібно переробити.