- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
У ресторанах брокколі приємна зелена, і коли я її готую, вона така зморщена і жовто-коричнева:(
і ви не знаєте, чи зберігає він вітаміни навіть після приготування? Дякую
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Так, нам доведеться їсти всі овочі сирими. .
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
коли ви робите запечену брокколі, потрібно закип’ятити воду разом з брокколі, що коротко натискається часником. 2 для однієї брокколі цілком достатньо. не втрачайте колір - це прекрасний зелений
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
При варінні знищуються різні цінні речовини, особливо протиракові засоби в брокколі. Тому просто коротко готувати на пару або в сирому вигляді для нас здоровіше.
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Скороварка використовується для приготування будь-яких овочів, а не мікрохвильової печі. Вітмані зберігається і все, що потрібно, тому що при готуванні під тиском окислення не відбувається без доступу повітря. Стара річ більше ста років. Потрібно вивчіть щось про це.
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Рекомендую прочитати:
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Я ставлю брокколі в мікрохвильовку максимум на 3 хвилини, вона розм’якшується і стає гарною зеленою. Я знаю, що мікрохвильовка не виграє, але проходить кілька сотень секунд, і я маю довгий досвід роботи з нею. Це можливо і з іншими овочами, але комусь потрібен довший паритет, комусь менше. Звичайно, важливо покласти його в мікрохвильовку в закритій посудині або мікротеновому пакеті:)
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Також готую брокколі на пару. точно як вареники (тільки частіше:))
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Все - справа звички. Капіталізм навчив нас того, до чого люди важко звикнуть. Навколо марення, чим далі ми йдемо, тим далі від природи.
Потрібно кусати якомога більше і якомога сирішої їжі.
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Мірка, 70-75 градусів достатньо для руйнування ферментів, γ та вітамінів. Знаєте, все - справа звички - я теж на деякий час парився. Але я зупинився. Зазвичай ми зараз прокушуємо брокколі цілком (щоб зуби були міцнішими), і лише іноді ми дрібно нарізаємо її в салат.
- Варіанти
- Попередити про зловмисний пост
- Зняти з позначки шкідливий допис
- Сховати публікацію
- Опублікувати
- Приймайте звіти та приховуйте
- Скасувати звіти
- Редагувати тему обговорення
- Редагувати публікацію
Але я розумію, що сира сировина корисніша, але я не можу класти сиру брокколі в макарони.