Мінеральна вода - один з найпопулярніших і споживаних напоїв у Мексиці, але наскільки здоровим є пиття?

води

У своєму виданні Consumer Magazine у ​​своєму випуску від вересня 2020 року Федеральна прокуратура споживачів (Profeco) заглибилася у відмінності між природною мінеральною водою, мінералізованою водою та газованою мінеральною водою, а також наскільки добре чи погано споживаєте.

На думку цього організму, хоча споживання цих напоїв має ряд переваг, він рекомендує зменшити їх споживання, оскільки надмірне їх число може спричинити проблеми зі здоров'ям.

Відмінності між цими напоями

Почнемо з розгляду відмінностей між цими трьома видами напоїв, на думку Profeco:

Натуральна мінеральна вода

Видобувається з надр і природним чином мінералізується, оскільки надходить із мінерального джерела; чим глибше це джерело, тим чистіша вода.

Незважаючи на те, що він, природно, містить вуглекислий газ, він втрачає його при перевезенні на завод.

Газована природна мінеральна вода

Це природна мінеральна вода з додаванням вуглекислого газу (майже завжди вулканічного походження). Його хімічний склад матиме характеристику місця, з якого він був видобутий.

Мінералізована вода

Це вода з мінералами, доданими для збагачення її властивостей. При його обробці мінерали видаляють і отримують дистильовану воду. Пізніше, в процесі мінералізації, додаються такі елементи, як магній або кальцій, щоб його можна було розглядати як "мінеральну воду".

Ризики та переваги мінеральної води

Ось переваги та ризики мінералів у цих напоях:

Кальцій

Це сприяє формуванню зубів і кісток, однак його зловживання може спричинити камені в нирках.

Хлорид

Він підтримує баланс рідини в організмі, хоча в надлишку він може підвищити кров'яний тиск.

Флоруро

Це сприяє зміцненню емалі зубів, але парадоксальним чином збільшення її споживання послаблює цю емаль.

Магній

Це покращує функціонування нервів і м’язів, але у більшій кількості викликає м’язову слабкість.

Калій

Надлишок може призвести до занадто високої концентрації в крові, яка називається гіперкаліємія.

Натрію

Хоча він регулює водний баланс в організмі, надмірна кількість може призвести до високого кров'яного тиску та затримки рідини.

Сульфат

Незважаючи на те, що він усуває токсини, що потрапляють в організм, їх зловживання може спричинити діарею та зневоднення.