В одному з інтерв’ю колишній королівський шеф-кухар Даррен Макгреді розповів про дієту англійської королівської родини та, серед іншого, показав, що II. Наприклад, королева Єлизавета ніколи не їла піцу, принаймні, поки працювала у палаці.

єлизавета

Макгреді готував для королівської родини 15 років, включаючи 4 роки принцеса Діана та його сини, Вільмос і Гаррі для.

"За роки, коли я готував їжу в Букінгемському палаці, королева ніколи не їла піцу", - сказав шеф-кухар. Однак у Кенсінгтонському палаці ця страва регулярно була в меню, тому що Вільмос і Гаррі, які на той час були ще дітьми, це дуже любили.

"У моїй другій кулінарній книзі" Королівський шеф-кухар вдома "у мене є рецепт піци з курячої тікка масала, оскільки принц Вільям любить індійську їжу". Сказав шеф-кухар.

Незважаючи на те, що Королева не є шанувальником класичної італійської кухні, Макгреді каже, що ніколи не траплялося, щоб вона щось відправляла на кухню. Натомість королева воліла робити нотатки, якщо їй щось не подобалося і не хотілося бачити це знову на столі.

Також шеф-кухар розкрив, які улюблені королеви: темного шоколаду та м’яса дичини, останнє особливо, якщо вони походять з одного з власних маєтків.

Зараз Макгреді керує громадським бізнесом у Техасі та написав кілька книг про те, як було готувати королеві Англії та Королівській родині. До 1997р, принцеса Діана до самої смерті він працював на сім'ю.

В інтерв’ю радіо він також сказав, що чітко пам’ятає ніч смерті принцеси і що чекав, коли Діана прийде додому з готовою вечерею.

“Я був там і готував їжу на вечерю, чекаючи, поки вона прийде. Це був жахливий час, жахливий ». Шеф-кухар згадує.