Ми любимо Будапешт

робили

12.08.2012 12:38

Багато малих проходять довгий шлях, і увага - не останній заклик, тож уже втретє кампанію «Безсоломий серпень» розпочав фонд «Відповідальний гастрогерой». Шокуючі дані, але лише в угорських ресторанах вживають стільки соломки, що ми могли б обернути Землю два з половиною рази.

За останні роки відбулася велика зміна - з кліматичною катастрофою на нашій шкірі та її наслідками, зростає соціальна комунікація щодо того, що можна зробити, від підвищення обізнаності до досягнення активних змін.

Сьогодні із крана вже тече пластик - у будь-якому сенсі - тому ми могли б припустити, що ми споживаємо пластмасові вироби більш свідомо, ніж у попередні роки, але, на жаль, статистика показує інше. На Міжнародному прибережному прибиранні 2018 року, в якому взяли участь більше 100 країн, сміття збирали на берегах кількох країн, серед 10 найкращих зібраних відходів солома все ще була там. Максимум 15-20 хвилин кольорового пластику Потрібно 500 років, щоб він зламався, що є досить абсурдним та незрілим відходом.

«Ми багато думали з Фондом щодо проведення нашої серпневої кампанії без соломи цього року, оскільки ми також усвідомлюємо, що питання кліматичної катастрофи чи забруднення пластиком не вирішиться без стовбурів. Однак ми також бачимо, що багато людей завмирають від шокуючої новини, вони не знають, як почати більш екологічно свідомий спосіб життя. Ми вважаємо, що цей виклик може стати для них хорошим початком ". Саїд Естер Сабо, а Відповідальний фонд Гастрогероя менеджер з комунікацій.

Приєднання до ініціативи стійкі ресторани, ресторани кафе (де кваліфікаційні критерії включають без соломи з січня) як новинку цього року пляж і кінотеатр "шведський стіл" (пляжний буфет готелю Nereus Park в Балатональмаді, Hagymatikum в Мако, кінотеатр Downtown у Сегеді, кінотеатр Dózsa у Дунауйваросі та кафе Kino у Будапешті) також приєднався, а також "зовнішній" ресторан Market Market.