У наступній частині нашої серії “Що ви їсте чи їсте здоровим” доктор. Далма Орбан, лікар-терапевт та сімейний лікар, рекомендує нашій осінній зірковій рослині, капусті, увагу наших пацієнтів.
Усі, напевно, чули про благословляючу дію капусти, яка не тільки допомагає дуже ефективно схуднути, але й надає імунну, протизапальну дію.
Високий вміст калію, сірки, йоду, фосфору, заліза, хлору, натрію, цинку, заліза, марганцю, а також властивих йому вітамінів A, B, C, K та U, фолієва кислота - справжня полівітамінна та мінеральна бомба.
10 + 1 причина, чому ми любимо капусту:
1. Протиракові. Капуста дуже багата на інгредієнти, ефективні проти ракових клітин. Уповільнює всмоктування канцерогенів у кишковому тракті, пригнічує злоякісні пухлини та ріст ракових клітин.
2. Підсилювач імунітету. Капуста містить велику кількість вітаміну С. Це зміцнює імунну систему і допомагає стримувати вільні радикали.
3. Протизапальний. Капуста дуже багата на амінокислоти, що благотворно впливає на запалення.
4. Знижує ймовірність розвитку катаракти в оці! Бета-каротин у капусті відіграє роль у запобіганні дегенерації жовтої плями.
5. Знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера! Дослідження показують, що капуста, особливо фіолетовий варіант, дуже ефективно запобігає хворобі Альцгеймера. Все це завдяки вітаміну К, який він містить. Одна порція - або одна чашка - капусти забезпечує 91 відсоток щоденного споживання вітаміну К. (Через вміст вітаміну К слід враховувати Синкумар, щоб зменшити дію антикоагулянта!)
Білокачанна капуста - лікар кишечника:
6. Лікує виразку шлунка. Виразку шлунка можна вилікувати вживанням капусти та володіти противиразковими властивостями.
7. Сприяє схудненню. Завдяки низькому вмісту енергії капуста є ідеальною їжею для тих, хто хоче схуднути. Під час лікування капустяним супом ми можемо з’їсти практично стільки ж супу, ми майже не вносимо енергію в наш організм.
8. Знімає запор. Капуста - ефективний протиотрута при запорах завдяки високому вмісту клітковини.
9. Цар догляду за шкірою. Капуста багата антиоксидантами, захищає шкіру від згубного впливу вільних радикалів та запобігає її старінню.
10. Нормалізує рівень цукру в крові та знижує рівень холестерину.
+1. Лікар хворих м’язів. Молочна кислота та іони в капусті ефективно допомагають боліти м’язам.
Це також корисно для заспокоєння нашої неспокійної нервової системи та вирішення наших депресивних настроїв, тому я пропоную вам сміливо розміщуватись в Інтернеті, де ви можете вибрати один із фантастичних рецептів капусти!