Естетика крайньої худорлявості прискорила нервові захворювання

ЕЛЕНА КАСТЕЛЛÓ, який ти товстий! Як добре я тебе бачу! "Це привітання, яке буде лестити в певних азіатських та африканських культурах як визнання соціального становища, заслуговує на ляпас, про який згадують або натякають у будь-якому західному суспільстві. Це приклад, який використовував американський психолог Девід Гарнер, фахівець з харчових розладів, щоб показати, що відмова від ожиріння або простої зайвої ваги - це міф розвинених суспільств, одержимих жіночою естетичною моделлю надзвичайної худорлявості, яка не має нічого спільного з реальним тілом і може призвести до булімії та анорексії, серйозні нервові захворювання, які різко зросли за останні 30 років.

одержимість

Більше інформації

Худість - ще одна складова економічного, соціального, емоційного та професійного процвітання, на думку Хосепа Торо, психіатра з Барселонського університету. "Перше, що жінка вирішує, коли хоче змінити своє життя або покращити його, - це схуднути", - говорить цей фахівець. Ви втрачаєте вагу, коли піднімаєтесь у соціальному класі, тоді як жир є синонімом покинутості, невдачі та відсутності контролю. За словами Торо, серед школярів жир прирівнюється до бруду, дурості, потворності та ліні. Недавні опитування, проведені серед північноамериканських бізнесменів, не залишають сумнівів щодо відмови від ожиріння: 44% наймуть товстуна лише у виняткових обставинах і 16 % ніколи не дадуть їм.

Але що таке ожиріння? Фахівці з нервових розладів харчування, що відбулися минулого тижня в Мадриді, щоб проаналізувати ожиріння, булімію та анорексію, скликані Центром досліджень та вивчення поведінки (Cinteco), показали свою стурбованість зростаючою одержимістю зайвою вагою, яку демонструють молоді жінки та підлітки. особливо, сприяє естетичний ідеал, який прагне до прямолінійних і неможливих тіл. Невдоволення власним тілом - це більше, ніж просто примха, і воно може породити поведінку, небезпечну для психічного та фізичного здоров’я жінок.

Відповідно до У дослідженні 1987 року серед 1500 підлітків Барселони 43% бажали схуднути, а 23% вважали себе ожирінням, хоча лише 13% перевищили вагу, яку вважали ідеальною, на кілька кілограмів. Огида до власного тіла зросла лише за останні роки: згідно з іншим опитуванням, проведеним в Барселоні в 1992 р., 72% студентів університетів стурбовані розміром стегон і стегон, тоді як 53% бажали схуднути і близько 80% друзі та члени сім'ї дотримувались суворої дієти, що супроводжувалася фізичними вправами. За словами фахівців, обидва фактори - фізичні вправи та гіпокалорійна дієта для схуднення - два найважливіші фактори ризику страждання від булімії або анорексії.

Експерти також погодились поставити під сумнів ефективність самої концепції дієти в боротьбі із зайвою вагою і наполягали на тому, що, за винятком випадків, коли надмірна вага досягає 50% і більше, жир - це культурна концепція, пов'язана з диктатом моди. З моменту появи британської моделі Твіггі, в шістдесятих роках, до сьогоднішнього дня тіло ідеальної жінки стало лише стрункішим, незалежно від "природних пропорцій.

Порівняння між еволюцією вимірювань дівчат Play Boy та Міс Америка між 1959 і 1979 роками та американських жінок у той самий період показало, що, хоча перша втратила в середньому два кілограми, збільшивши розмір бюста, вага останньої зросла в тій же пропорції.

Рекламне бомбардування постійне: між 1984 і 1986 рр. 23% усіх рекламних повідомлень у жіночих журналах прямо чи опосередковано натякали на втрату ваги, а 10% пропонували методи контролю ваги.

"Важливо змінити концепцію дієти", - сказала Карміна Салданья, професор психології в Університеті Барселони. "Дієта - це поняття, пов'язане, з одного боку, із забороною, а з іншого - з тимчасовістю, наслідком якої є постійне занепокоєння та неможливість досягти стабільного зниження ваги. Той, хто дотримується її, чекає її кінця, щоб виправити ".

Це якраз одна з найнебезпечніших складових режимів: регулярно втрачати та набирати вагу. Різке зниження калорій лише посилює голод, нав'язливу накип і дратівливість. Альтернативою, на думку цих експертів, має бути кардинальна зміна харчових звичок та перевиховання у відносинах з їжею, сприяння, насамперед, здоровому та збалансованому харчуванню та менш сидячому та стресовому життю. "І, можливо, нам слід поставити під сумнів автоматичне накладання втрати ваги навіть тим людям, які мають надмірну вагу, і, навпаки, допомогти цим людям прийняти себе", - говорить Салданья. Це тенденція серед експертів, навіть при більш важкому ожирінні, оскільки ожиріння не повинно само по собі становити ризик для здоров'я.

Деякі фахівці вказують на появу нового нервового розладу як на початок ожиріння: різновид наркоманії, що характеризується нав’язливим і неконтрольованим прийомом їжі, що називається компульсивним прийомом їжі. "До цього часу спеціалісти приділяли мало уваги", - пояснює британський психіатр Крістофер Ферберн, фахівець з розладів харчування. "Це не булімія, оскільки ці люди не намагаються схуднути, не блювуть і не продуваються, щоб компенсувати запої", - додає він. Близько 5% британських жінок у віці від 15 до 35 років страждають цим розладом, пов'язаним у деяких випадках, за словами Ферберн, із сімейною історією алкоголізму ".

Інші думки вказують на тривогу та депресію як на тригери, а не на специфічний розлад харчової поведінки, порівнянний із булімією та анорексією. "Майже всі психічні розлади мають певний тип розладів у взаємозв'язку з їжею, що є ще одним наслідком", - говорить Франсіско Ваз Леал, професор психології в Університеті Естремадури.

* Ця стаття вийшла в друкованому виданні 0009, 9 травня 1993 року.