Гарантія, термін придатності, термін придатності: що означає що? Як довго можна вживати їжу? Цього разу фахівці лабораторії спробували відповісти на це питання.

скільки

  • Не використовуйте термін гарантія у зв'язку з продуктами харчування!
  • Термін придатності: не менше одного місяця
  • Термін придатності: максимум місяць
  • Термін придатності: діє лише в тому випадку, якщо їжа зберігається належним чином
  • Непаковані товари: один день з моменту придбання
  • Продукція Lédig: ми можемо робити висновки на основі зовнішнього вигляду виробів та їх поточного стану

Гарантія

Перш за все, вони хочуть попередити всіх, щоб не використовували термін гарантія стосовно продуктів харчування. Гарантія - це юридична відповідальність, яку виробник бере на себе з метою усунення або пом'якшення дефектів товару. У деяких випадках навіть після закінчення гарантійного терміну. Таким чином, гарантія гарантує, що основні предмети споживача не будуть пошкоджені протягом часу, який він бере на себе. Звичайно, якщо хтось захворіє від очевидно зіпсованої їжі, потрапить до лікарні та зазнає матеріальної шкоди, він може отримати грошову компенсацію, і виробник несе відповідальність та зобов’язаний відшкодувати це, але це не є гарантійною процедурою.

Термін придатності та термін придатності

Що стосується терміну придатності харчових продуктів, то виділяють дві основні групи. З одного боку, вони говорять про час збереження якості, який є тривалим періодом, зазвичай не менше місяця. Протягом цього часу дану їжу (копчена ковбаса, кухонна сіль, коньяк, вміст консервів) можна вживати без будь-яких турбот. І термін їх зберігання в основному для продуктів, які потребують спеціального зберігання (як правило, в холодильнику). Це максимум кілька тижнів, хоча це не забито в камені, але ці продукти (свіже м’ясо, молоко, масло, випічка тощо) зазвичай не вживають більше місяця.

Цікаво, що формат “найкраще до дня-місяця-року” зазвичай використовується в ЄС. Їжу можна вживати до закінчення терміну придатності. У випадку терміну придатності або терміну придатності, в обох випадках термін придатності упакованого харчового продукту є дійсним лише в тому випадку, якщо харчові продукти зберігаються відповідно до інструкцій на ньому, а упаковка є цілою, оскільки відповідальність виробника припиняється після розпакування .

Нефасована продукція

Для продуктів, які не розфасовані, допустимий термін зберігання, як правило, становить 24 години з дати придбання. Тож якщо ми купуємо круасан у магазині, ми можемо справедливо припустити і навіть припустити (!), Що він був спечений не позавчора, а на світанку того дня! Що стосується сипучих продуктів, іншими словами, ми також не можемо говорити про упаковку, тоді ми можемо зробити висновки, виходячи із зовнішнього вигляду продуктів та їх поточного стану: цвілі, подрібнені вишні, наприклад, не мають полиці життя.