Отже, коли ми почули про нову службу доставки яловичини, що годується травою, ButcherBox, яка вже була на понад відсоток вище цілі Kickstarter у письмовій формі, ми знали, що ми повинні її розглянути.
Послуги громадського харчування з’являються скрізь, вони здаються незручнішими. Але натхнення ButcherBox полягає в тому, що у багатьох регіонах важко знайти трав'яну їжу в магазинах, каже засновник Майк Салгеро, колишній генеральний директор інтернет-ринку.
- Дієта з копченою яловичиною Дієта Рітта Не забуваємо, що багато рецептів вареного м’яса засновані на якомусь копченому або маринованому м’ясі.
- Соціальний кооператив NPK Charolles - фарш Шароле "Фітнес яловичий"
- Яловичий фарш г - Tesco Shopping
- З Адрієнном Мартоном, Петером Патакі та сімома гастроблогерами відтепер життя стає ще смачнішим 7 речей, які ми повинні знати про яловичий фарш Перш ніж з’їсти рулет, прочитайте це
- Побічні ефекти природного спалювання жиру
ButcherBox Однією з основних вимог є зростаюча кількість любителів CrossFit та дієти Paleo, а Crossfitter сам встановлює Salguero. Палео дієти на деревному вугіллі, уникаючи круп і уникаючи відгодованої яловичини.
Не існує жодної фанк-агенції для схуднення, яка б справді відстежувала виробництво деревного вугілля, оскільки вона все ще має таку велику частку, але за оцінками експертів, вона все ще становить лише близько відсотка ринку.
Згідно з USDA, маркування всієї яловичини, що годується травами, вимагає, щоб тварини годувались лише кормами та кормами, за винятком молока перед відлученням; тварин не можна годувати злаками або побічними продуктами із злаків, а також повинен мати постійний доступ до пасовищ протягом вегетаційного періоду.
Споживчі звіти мають зручну діаграму, яка розбиває те, що ви шукаєте на етикетках. В основному, принаймні, ви повинні виглядати без антибіотиків та гормонів, спонукань.
Що дивного в їжі? То чому ми повинні споживати гостру яловичину над традиційно вирощеною яловичиною, годуючи кукурудзу та зерно в раціоні?
Порада щодо дієти: худнемо за допомогою м’ясного супу!
Окрім якості життя тварин, це зовсім інша історія сама по собі, деякі експерти кажуть, що яловичина з травою для нас безпечніша та корисніша. Ми врятувались із серйозних причин, що нам потрібно шукати органічну яловичину, що харчується травою, без зайвих антибіотиків та гормонів: 1. Небажані антибіотики. вага для них, частіше пацієнти.
Щоб уникнути цього, звичайні виробники яловичини можуть вводити профілактичні антибіотики або навіть більші дози, якщо тваринам стає погано. Менш шкідливі бактерії Дивовижне відкриття у статті про споживчі доповіді: Яловичий сирий яловичий фарш у три рази частіше перевершував традиційну траву, ніж яловичина, яку годують травою.
Ціна Є вартість.
Страви з песаху
Випасані корови займають більше місця; вони не жирні, тому, звичайно, вони будуть платити більше. Згідно з нашими дослідженнями, плантація гострої яловичини в продуктових магазинах становить приблизно Щомісячна вартість доставки ButcherBox, у доларах, включаючи доставку, забезпечує достатню кількість яловичини на порцію від двох до чотирьох людей; компанія каже, що це працює в середньому близько 7 доларів за їжу.
Як смажити яловичину?
ButcherBox надіслав тест на пік сну. Яловичина була холодною, на сухому льоду, у контейнері із пінопласту, що є загальним недоліком цих служб доставки продуктів, якщо вас турбує ваш вуглецевий слід. У нашій коробці було 2 фунти яловичини; чотири коротких ребра без кісток; 1 фунт піку філе; чотири верхні стейки з філе.
- Тімеа Вайна приїхала до Будапешта несподівано - Стало зрозуміло, чому вона приїхала і де вона була з того часу, як була в столиці Зробіть за раз 5 порцій.
- Дівчата проводять 📗 дієту для схуднення 🥗 без ⚖️
Під час сліпого випробування ми спробували два найпопулярніших сорти, які американці їстимуть за тиждень: яловичий фарш та стейк із філе, проти яловичини, яку традиційно збирають у продуктовому магазині з великими коробками.
Ось результати: Тест на смак: яловичина, що годується травою, на відміну від традиційної яловичини Фарш з яловичини Трейсі Селінгер Це яловичий фарш, який легко маскувати і рідко вживається самостійно.
- Допоможіть мені схуднути, я відчайдушна
- Цінна яловичина, яку годують травою? Нова компанія хоче здати двері
Але після ще кількох укусів і після пробування паштетів самостійно, без булочок чи смаколиків, дегустатори змогли правильно вгадати, який гамбургер вони готують. Більшість дегустаторів помітили, що традиційний гамбургер трохи соковитіший - хоча яловичина, яку годують травою, має смак жорсткіший, більшість дегустаторів знайшли яловичину, яку годують травою ButcherBox.
Вирок: стейк, що годується волоссям Стейк Трейсі Селінгер Низькотравна їжа стала слабшим переможцем у змаганні зі стейків.
Думки
Ледве закінчивши свій перший укус, з кожною дегустацією буквально зав’язавши очі, оголошуючи переможеним стейком з трави. Стейки можна бачити рідко, традиційний стейк, безсумнівно, відчутний: блідо-рожевий, легкий мармуровий, в порівнянні з насиченим червоним м’ясом, що харчується травою, глянсовий жир з білої стрічки.
Вердикт: трава, без конкуренції Тож яловичину, яку годують травою, з часом легше знайти в магазинах? Сальгеро сподівається, що навіть якщо ця яловичий фарш схудне, це означає, що в майбутньому буде менше потреби у замовленні поштою.
Думаю, з часом ми допоможемо знизити ціни та допоможемо споживачам зрозуміти, чому їм слід пробувати продукти », - говорить Салгеро.