Муніципалітет, засновник початкових та дитячих шкіл міста, вже розпочав програму громадського харчування для наймолодших.

також

19 травня 2009 р. О 13:34 вечора Мирослав Пейко

БАНСЬКА БИСТРИЦЯ. Діти із захворюваннями, які потребують особливого харчування, матимуть особливий раціон у шкільних їдальнях Бансько-Бистрицької області. Муніципалітет, засновник початкових та дитячих шкіл міста, вже розпочав програму для наймолодших. На шляху до лікарні є центральна їдальня для всіх школярів, які мають дієту. Слід також додати початкові школи.

"До кінця травня буде проведено опитування щодо інтересу до дієтичного харчування. За результатами опитування та кількості дітей та після забезпечення професійних та експлуатаційних умов директор школи визначає найменшу кількість дієтичних страв, які можна приготувати в шкільній їдальні. Як варіант, батьки зможуть приносити готову їжу, а кулінарні книги зберігатимуть та обігріватимуть її як слід ". повідомила Моніка Пастучова, прес-секретар міського голови.
Ще невідомо, чи кожна школа матиме власну дієтичну програму.

"Гроші можуть стати каменем спотикання. Ми не отримаємо субсидії від міста. Навіть якщо в школі є лише одна-дві дитини, нам доводиться купувати окремий холодильник для зберігання їжі та спеціальні ємності для приготування їжі. І якщо ми відкриємо спеціальне борошно, яке має певний термін придатності, ми не встигнемо його витратити, тому що воно буде спечене лише для однієї дитини ", - сказала Івета Ханулова, керівник шкільної їдальні Лумбірської початкової школи.

"Ми хочемо запропонувати це на червневій зустрічі директорів", - додала вона. У Голлановій початковій школі п'ятьсот дітей не мають спеціальних пансіонатів. "Було двоє дітей на безглютеновій дієті, і вони принесли власну їжу. Ми просто зігріли їх для них. Ми готуємось до нової програми. Влітку ми підемо на навчання для лідерів та кухарів ", - сказала Даніела Мазучова, керівник ШЖ.
Також вони готуються до Бакоссової початкової школи. «Зараз ми проводимо опитування серед дітей. Ми проконсультуємось з лікарями та батьками щодо меню. Це може працювати з початку нового навчального року ", - сказала Сесілія Чавойова, керівник їдальні.