рідкісні

Солодкий мед - не єдиний плюс, який нам приносять бджоли (Джерело: GettyImages)

Бджоли відіграють важливу роль у нашому житті на Землі. І не тільки через мед, який ми вранці намазуємо на хліб, або ми ним лікуємо хворе горло. Не дарма кажуть, що якби їх не було, не було б життя. Але ви знаєте чому?

Важливіше, ніж багато хто думає

Бджоли забезпечують до двох третин нашого раціону. Так, це звучить неймовірно, але бджоли запилюють до 86% видів рослин на Землі. В Європі це становить близько 76% усього виробництва продуктів харчування. Серед них є овочі, фрукти та культури, які ми маємо щодня на тарілці.

Бджоли літають від квітки до квітки, поглинаючи нектар і поширюючи пилок. Під час цієї передачі відбувається запилення, яке дозволяє рослинам розмножуватися. Тож можна сміливо говорити про бджіл як про «годувальниць» для всієї планети, вони є найефективнішими запилювачами у світі.

Ви можете уявити вулик як невелику органічну фабрику, що спеціалізується на виробництві рідкісних продуктів. Він не утворює зайвих відходів, і вся сировина цілком придатна для використання. Бджоли в контексті продовольчої безпеки та збереження роду створюють справжні скарби.

Мед для здорового серця та доброї пам’яті

Найвідоміший продукт бджільництва, мед, складається з 70% глюкози та фруктози, 20% води, 5% сахарози, решта - мінералів, вітамінів, ферментів, органічних кислот та барвників. Він створюється перетравленням нектару та солодких соків у тілі бджоли, яка потім зберігає його в гребінках. Він широко використовується в харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості.

Багато було описано про протизапальну та антибактеріальну дію меду. Однак менш відомий його сприятливий вплив на серце та мозок. Регулярне вживання меду знижує високий кров’яний тиск, холестерин ЛПНЩ та тригліцериди.

Всі ці фактори ризикують хворобами серця. Це пов’язано з високою часткою антиоксидантів. Мед також є ефективним засобом пропаганди пам’яті. Підтримує засвоєння кальцію, необхідного для нормальної роботи мозку, і завдяки антиоксидантам захищає клітини від пошкодження.

Мед найефективніший у сирому стані, але не бійтеся додавати в чай ​​чайну ложку. Це правда, що мед не виграє від високих температур, але лише в тому випадку, якщо він довго піддається теплу. Коли ви наливаєте гарячу воду в чашку, вона охолоджується до 80 ° C і після перемішування ложкою падає ще на 20 ° C. Чай швидко досягне температури, яка не зашкодить меду.

Найбільше болить мед - це неправильне зберігання. Не залишайте мед під прямими сонячними променями і не піддавайте його дії високих температур протягом тривалого часу. Найкраще буде в добре закритій посудині в темному місці з температурою до 25 ° С.

Материнська кашка, повна вітамінів

Його ще називають їжею королів. Це виділення з глоткових залоз робочих бджіл. Маточне молочко служить їжею для виведених личинок і бджолиної матки - звідси і влучна назва. Містить 8 різних амінокислот, вітаміни A, B, C, D, E, кальцій, мідь, залізо, глюкозу, фруктозу та гормони.

Він має антиоксидантну, антибактеріальну та протизапальну дію. Вважається еліксиром родючості та довголіття. Покращує травлення, підвищує імунітет, кровотворення, допомагає при безсонні та полегшує симптоми менопаузи. Якщо ви страждаєте від будь-якого із цих симптомів, спробуйте благотворний вплив материнської кашки на власну шкіру.

Прополіс допоможе як ззовні, так і зсередини

Так званий природний антибіотик складається із смоли, ефірних масел та пилку. Бджоли збирають смолу з різних рослин, трав та дерев, а згодом утворюють з неї прополіс. Застосовується для захисту вулика від грибків, бактерій та вірусів.

Прополіс містить 34 лікарські речовини і є однаково визнаним в альтернативній, а також у класичній медицині. Це допоможе при респіраторних захворюваннях або грипі. Доведено, що він ефективний при шкірних захворюваннях, розладах травлення, ревматизмі та різних видах болю.

Настоянка прополісу - це загальновживаний домашній засіб. Розведений дистильованою водою буде використовуватися для втирання, як полоскання горла і для пиття. Спробуйте, наприклад, настоянку прополісу при хворому шлунку. Змішайте 1 кг настоянки прополісу в 1 дкл води і випийте. Біль повинна скоро вщухнути.

Бджолина отрута для безболісних рухів

Ви можете впізнати незвичайний продукт бджільництва під професійною назвою Апітоксин. Робочі бджоли використовують отруту для захисту, але люди також виявили його терапевтичне використання. Бджолина отрута має сильну анестезуючу дію.

Допомагає при болях у спині, суглобах, запаленні опорно-рухового апарату, покращує роботу печінки та діє як десенсибілізатор засіб для побічних реакцій. Ви також можете знайти бджолину отруту як інгредієнт лікувальних мазей, гелів та пластирів.

Кришки для меду для приємнішої посмішки

Хоча цей продукт бджільництва менш відомий, він не зменшує його унікальність. Бджолині кришки - це суміш меду, прополісу та воску. Вони отримуються, коли соти відкриваються. Бджоляр розрізає стільник, а відходи, що залишаються, називають бджолиною кришкою.

Однак звільнити їх було б соромно. Вони повні дезінфікуючих засобів, ефективних при застуді та грипі. Якщо ви жуєте кришки, у вас буде добре мова і зуби. Жування бджолиних повік очищає зуби і допомагає при пародонтозі.

Бджолиний віск сприяє усуненню пластмас

Хто б не знав запашних жовтих свічок з бджолиного воску. Бджоли утворюють віск у залозах на нижній частині черева. Він служить будівельним матеріалом для стільників. Віск - це суміш унікальних речовин, і завдяки своїм особливим фізико-хімічним властивостям його можна використовувати для різних цілей у фармацевтичній та косметичній промисловості.

Ми живемо в той час, коли ми боремося з купою пластмас. У цьому відношенні бджолиний віск є чудовою заміною харчовій фользі та упаковці зарплати. Наприклад, з нього роблять воскові серветки. Серветку просто потрібно акуратно розігріти в долонях і форма адаптується до кожної ємності. Ви можете упакувати з’їдену їжу і десять у неї.

Це також заповнює у Facebook: Будьте в кадрі і не пропустіть жодної цікавої статті