1,90 € (1,58 € без ПДВ)
Natur 1 літр вівсяного молока якості BIO
Немає в наявності
Це вівсяне молоко виготовлене з цільного органічного вівса і не містить ароматизаторів, жодного доданого цукру та інших підсолоджувачів. Тим не менш, він має дуже приємний солодкий смак, який йому надає овес, що ферментується природним шляхом, де вівсяні крохмалі ферментативно розщеплюються до простих цукрів. За солодкість вівсяного молока відповідає той самий процес, який викликає бродіння ферментованого рису амазаке.
Вівсяне молоко зберігає злегка гіркий смак вівса, який більш виражений при подачі при кімнатній температурі. Тому подаємо його трохи охолодженим. Він також підходить для приготування ароматизованих напоїв (ванільне молоко, молочно-фруктові коктейлі тощо), але в поєднанні з какао гарячий смак какао та вівса виділяється, і тому ми його не рекомендуємо. Ми також використовуємо вівсяне молоко для мюслі та каш на сніданки, для приготування солодких десертів, для випічки та приготування їжі. Через солодкий смак, як правило, не підходить для солоних страв.
Це вівсяне молоко не містить холестерину, лактози та молочних білків і містить лише 1,4% жиру.
Склад: вода, цільнозерновий овес 12%, соняшникова олія, морська сіль, регулятор кислотності карбонат кальцію. Від органічного землеробства.
Країна походження: Німеччина