Нехтувана солодка капуста

Переважна більшість рецептів капусти використовують його ферментований варіант. Квашена капуста чудова, і ми теж не можемо її відпустити. Але існує стільки смачних і класичних рецептів з «солодкої» капусти, що було б гріхом не згадати хоча б кілька з них.

солодка капуста

Ну, безумовно, найпопулярніший і найпопулярніший рецепт капусти в нашій кулінарній книзі - це просто квашена капуста. Але оскільки ми хочемо зосередитись на його неферментованій формі - ми опустимо цей рецепт з вашого дозволу.

капустяний суп

Картопля, капуста, пюре та багато раски. Словом, вам доведеться полюбити цей справді скромний, але смачний суп. І якщо не дай Бог, ви ще не спробували, негайно виправте.

Капустяні пляшки

Традиційне, багате блюдо з тушкованої капусти та бекону, в якому переважають макарони специфічної форми. Ніжно зацукрована і гостра капуста з гарячою пастою та шматочками бекону - це просто класика.

Капустяні котлети

Як і шкварки, також готується капуста - тут знову з’являється тушкована капуста. Капуста приємно пом’якшує текстуру тіста і додає трохи солодкуватий смак.

Голубці

Фарш і рис, точно загорнуті в капустяне листя, готують разом з квашеною капустою, щоб створити традиційний делікатес. Чи знали ви, що процес пакування має фіксовану процедуру. З нашого фоторецепту ви дізнаєтесь, як це зробити.

Запечена солодка капуста з грибами

Ну і не забувайте про запечену капусту. В основному це капуста, запечена з макаронами, грибами, копченою шинкою, шинкою. фантазії немає меж. Ми обрали безмісний варіант без грибів. Ароматний і смачний делікатес!