Дієти з низьким вмістом вуглеводів включають давно популярний метод Аткінса, більш м’яку дієту зони, дієту Саут-Біч або дієту ГІ на основі глікемічного індексу. Сюди входить надзвичайно інтенсивна дієта Скарсдейла, яка зосереджена на пришвидшенні процесів розщеплення жиру протягом двотижневого періоду. Як це працює? Дієту Скарсдейла розпочав у вісімдесятих роках американський кардіолог Герман Тарновер. Для своїх пацієнтів [...]

Дієти з низьким вмістом вуглеводів включають давно популярний метод Аткінса, більш м’яку дієту зони, дієту Саут-Біч або дієту ГІ на основі глікемічного індексу. Сюди входить надзвичайно інтенсивна дієта Скарсдейла, яка зосереджена на пришвидшенні процесів розщеплення жиру протягом двотижневого періоду.

Як це працює?

Дієту Скарсдейла розпочав у вісімдесятих роках американський кардіолог Герман Тарновер. Він склав меню для своїх пацієнтів, щоб прискорити процес розщеплення жиру в організмі. Курс призвів до втрати ваги на 6-8 кг протягом 14 днів.
Дієта майже повністю позбавлена ​​жирів і вуглеводів, тому при зменшенні споживання калорій ви можете скинути зайві кілограми без фізичних вправ. Протягом двотижневого періоду важливу роль відіграють продукти, що спалюють жир, і овочі з низьким вмістом натрію. Дієта досить обмежена, з багатьма відмовами, але все ж вважається "сімейною". Дієту не потрібно жити на окремій дієті, за винятком сніданку, він може їсти одну і ту ж м'ясну їжу разом з іншими членами сім'ї, він повинен лише триматися подалі від заборонених закусок - що означає переважно традиційні гарніри.
Під час дієти забороняється вживання жирних молочних продуктів, шоколаду, білого рису, картоплі, солодощів, білого борошна, цукру та алкоголю. Рекомендується пити якомога більше свіжовичавлених фруктово-овочевих соків і вживати велику кількість овочів і фруктів.

Рекомендовано для кого?

Оскільки це обіцяє вражаючі результати за короткий час, варто врізатися в когось, кого стискає час і хоче за короткий час позбутися зайвих кілограмів. Однак, через досить однобічну дієту, її жодним чином не рекомендується пробувати вагітним і годуючим матерям та молодим людям, що розвиваються.!

Як застосовувати?

підходить

  • Під час дієти випивайте щонайменше 4 × 3 дл мінеральної негазованої води.
  • Кава і чорний чай дозволені, але замість цукру використовуйте підсолоджувач.
  • Не соромтеся використовувати такі майже нульові калорійні жиросжигающие ароматизатори для ароматизації їжі: перець, винний оцет, лимон, зелені трави, соєвий соус, вустерширський соус, насіння гірчиці, мало солі.
  • Порції не обмежені, звичайно, ви можете з’їсти стільки їжі, щоб вам не довелося набивати шлунок!
  • Доведеться відмовитися від перекусів. Якщо ви зголодніли між основними прийомами їжі, ви можете жувати лише свіжий селера або моркву, а можете з’їсти бульйон з овочів з низьким вмістом натрію.
  • Не використовуйте олію або майонез під час приготування салатів. Ароматизувати його можна лише лимоном або винним оцтом, або сіллю, перцем, зеленими спеціями.
  • Уникайте вершкового масла та маргарину під час приготування овочів на пару!

Зразок дієти на тиждень

Сніданок (щодня):

Грейпфрут, шматочок тосту з домашнього багатого білками хліба (див. Рамку) або цільнозернового борошна з підсолоджувачем для кави або чаю (без цукру, меду, молока та вершків).
Грейпфрут - найбільш підходящий для дієти фрукт, але його іноді можна замінити на чверть свіжого ананаса, половину манго, половину папайї або більший шматочок дині.

Одного дня

Обід:
Шматочок нежирної яловичої або курячої грудки, можливо, риби (на грилі, на пару, на грилі або у фользі), томатний салат.
Кава/чай/сода з лимоном/мінеральна вода.

Вечеря:
Риба на грилі та салат із змішаними овочами.
Один грейпфрут/чверть свіжого ананаса/половина манго/половина папайї/більший шматочок дині.
Кава/чай/сода з лимоном/мінеральна вода.
Призначену вечерю можна замінити: півкружки нежирного сиру, змішаної зі столовою ложкою пісної сметани, посипаної ягодами.

2 дні

Обід:
Фруктовий салат (із вільно обраних фруктів).
Кава/чай/сода з лимоном/мінеральна вода.

Вечеря:
М’ясо гамбургера з овочами на пару (наприклад, баклажани, кабачки, брокколі, брюссельська капуста тощо).
Кава/чай/сода з лимоном/мінеральна вода.

5 аргументів методу
1. Швидке схуднення: за допомогою нього можна швидко досягти пікової форми.
2. Кофеїнова бомба: любителям кави також не доведеться відмовлятися від улюбленого стимулятора.
3. В’язана дієта: вам не потрібно турбуватися про те, що з’їсти наступного дня, плюс їжа готується легко.
4. Також рекомендується для вегетаріанців: Існує мало дієт з низьким вмістом вуглеводів, які відповідали б потребам тих, хто не має м’яса. Дієта Скарсдейла вимагає великого споживання фруктів та овочів, але також дозволяє мало сиру, що є гарною новиною для лакто-вегетаріанців. Ви можете замінити сир (якщо ви веган, який не споживає молочних продуктів) та м’ясо продуктами, багатими на білок, такими як соєві продукти (тофу, соєві паростки, скибочки сої, соєві гранули) або інші замінники м’яса (м’ясо пшениці). Однак їсти квасолю і горох не рекомендується в цій дієті.
5. Перевірено зірками: Кілька відомих матерів-зірок також позбулися зайвої ваги під час вагітності за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів. Секрет швидкої худорлявості Хайді Клум або Кейт Хадсон - це щоденний раціон в 1000-1500 калорій з нежирним м’ясом, багатим білками (курка, індичка, риба), тофу та великою кількістю зеленого салату.

Щоб дізнатись більше про дієту Скарсдейла, перегляньте березневий номер журналу Wellness!