Шоколад - одна з найблагородніших солодощів, а білявий шоколад - це винахід Вальрони, яка вважається найкращим у світі виробником шоколаду і цілком особливою. Хоча народжений випадковістю та грошима, кінцевий результат вражає, цілком чарівний. Познайомтеся зі мною, це того варте!

THE шоколадні цукерки найкраще - це висококакао, досить темні шоколадні шоколадні цукерки у всьому світі, а білий шоколад вважається занадто солодким і не враховується, хоча він має своє місце, як і молочні шоколадні цукерки. А білявий шоколад - це нова категорія, виготовлена ​​практично з білого шоколаду, що містить лише какао-масло, цукор і молоко, і суть полягає в тому, що він проходить тривалу і повільну термічну обробку, під час якої цукор карамелізується в кремоподібній біло-шоколадній масі і м’яко золотистий, білявий, він змінює колір, а смак набуває карамельного характеру - просто непереборний.

шанувальників

Оригінальний білявий шоколад був винаходом Valrhona, яка народилася із суміші білого шоколаду, випадково забутої на вогні - і коли її смакували, вона захопила і вразила експертів з шоколаду, і Дулсі закінчив 8 років розвитку, що також відноситься до молочна карамель, який є одним із фаворитів іспанців і відомий у всьому світі як dulce de leche. Таким чином, Далсі є модним словом, і оскільки була виявлена ​​основна каламутність виготовлення, тобто тривала і повільна карамелізація, тому вітчизняні виробники експериментували з виробництвом ідеального блондинкового шоколаду, тому сьогодні ті, хто є наркоманами шоколаду і відкриті для новинок можете скуштувати цей чудовий шоколад.

Оскільки цукор карамелізований у білому шоколаді, білявий шоколад має не білий, а золотистий колір, що добре поєднується з щіпкою солі, як карамель, - а також будь-ягідними, більш кислими фруктами, щоб протидіяти солодкості шоколаду.