Хвороба Крона - це запальний розлад тонкої кишки, який викликає діарею та сильний біль у животі. Крім того, це запалення може спричинити погане засвоєння поживних речовин. Тому група вчених розробила дієтичну формулу для боротьби з хворобою.
Спеціальна дієта, яка виключає деякі відомі ультрадисперсні частинки, що містяться в таких продуктах, як м'ясо, може боротися з хворобою Крона, згідно з дослідженням, опублікованим в Європейському журналі гастроентерології та гепатології.
Група дослідників з лікарні Св. Томаса в Лондоні провела дослідження серед 20 пацієнтів з цією хворобою. Результат роботи вказує на те, що ті, хто дотримувався дієти з низьким вмістом мікрочастинок, відчували значне поліпшення симптомів. Крім того, ця дієта, з якої виключалася будь-яка попередньо приготовлена їжа, може допомогти боротися із запаленням тонкої кишки.
Попередні дослідження, проведені доктором Джоната Пауеллом з лікарні Сент-Томас, Лондон, виявили деякі частинки - переважно діоксид титану та алюмосилікати - в клітинах кишечника. З цієї причини доктор Пауелл випробував ці нерозкладаються мікрочастинки в їжі як причину запалення, характерного для Крона.
Лікування проти цієї хвороби засноване на введенні кортикостеридів, що знімають запалення кишечника, або операції, яка видаляє уражену хворобою частину кишечника.
- Вчені CNIO виявляють роль дієти у профілактиці раку прямої кишки у групах
- Британські вчені відкривають новий спосіб боротьби з ожирінням
- Вчені виявляють, як ожиріння може призвести до серйозних захворювань
- Британські вчені пропонують змінити раціон корів для боротьби зі зміною клімату
- Зміна дієти може компенсувати роки викидів CO2