Що таке бульбашковий чай?
L & S.- Bubble Tea - це тайванський безалкогольний напій або напій, який лютує як у Нью-Йорку, так і вже у світі. Немає їдальні, що вартує його солі, і її немає в своєму меню для насолоди тих, хто "входить". Чайна сода досі цікава. На перший погляд це дуже привабливо. Це схоже на склянку молока з кольоровими злаками. Він солодкий і з фруктовими штрихами. Забавний спосіб охолонути в жарку пору року, оскільки він п’ється дуже холодним і підходить для будь-якої пори дня.
Цікаво відчути, як бульбашки піднімаються вгору по соломі і вибухають у роті при жуванні. З Bubble Tea фантазію задає кожен з них. Хоча оригінальною основою є червоний, зелений або чорний чай; його також можна замовити з молоком або йогуртом. Варіанти безмежні. Після вибору основи чайного напою вам слід вибрати аромат фруктів, якими ви хочете приправити: манго, ананас, чорницю, маракуйю, лічі, гібіскус тощо; і, нарешті, тип бульбашок, які слід додати, це можуть бути кульки тапіоки, желе (желе з фруктових желе) або начинки різних смаків, виготовлені з кокосовою водою.
Важко замовити, не знаючи, про що цей напій; тому що клерк у вашому повному розпорядженні, коли ви просите чай з бульбашками. Звичайно, для початківців завжди знайдуться "пропозиції кухаря".
З чого виготовляється бульбашковий чай?
Основа - дуже холодний чай (з декількох видів на вибір) та бульбашки. Бульбашки можуть бути виготовлені з тапіоки, начинки, гумі і т.д. а в якості начинки можна вибрати: екзотичні фрукти; йогурти; креми; морозиво; молоко; згущене молоко та ін. (це залежатиме від закладу та вашого вибору).
Це «цукерка» у формі чайної соди, яку винайшли у 1980-х роках на Тайвані. Пізніше вони прийняли його в інших країнах Азії, щоб в кінцевому підсумку висадитися в Канаді та китайському кварталі Нью-Йорка. Зараз Bubble Tea - це дуже модний чайний напій у Сполучених Штатах, і звідти він потрапив до Європи. Такі міста, як Мадрид, Барселона чи Валенсія, приєдналися до цієї тенденції. Глобалізація не тільки приносить погані речі, вона також розширює культурні та гастрономічні звичаї, які, перетинаючи кордони, забезпечують нам нові та барвисті враження, як у цьому випадку.
Харчова цінність безалкогольного напою
Чай з бульбашками - дуже енергійна їжа (можливо, занадто). 100 гр продукту містить 345 калорій з вуглеводів (85%). Він майже не містить жиру або білка. Не дуже доцільно тримати лінію, хоча на її користь можна сказати, що це їжа, багата магнієм, кальцієм, залізом і калієм.
Є здоровий бульбашковий чай і бульбашковий чай «мотлох»
Бульбашковий чай можна готувати з натуральних і навіть органічних інгредієнтів або просто промислових інгредієнтів. Це робить це здоровою і легкою чайною содою чи ні. Вибір за вами: свіжовичавлені соки, підсолоджені стевією; органічна тапіока та зелений чай; органічний червоний або чорний чай тощо. Це може призвести до загальнозміцнюючого та корисного напою. Навпаки, якщо ви виберете бульбашковий чай, виготовлений на згущеному молоці; морозиво; сиропи; підсолоджувачі тощо. ніколи не буде бажаною їжею.
У будь-якому випадку, це пов’язано зі шкідливою їжею і широко споживається молоддю. У будь-якому випадку, сама думка випити склянку цього приготованого чаю викликає глибоке сумління; особливо якщо ви дбаєте про свій раціон.
Зелена кава без кофеїну
Гарцинія камбоджійська 60%
Зелений чай з високою потенцією
Кетон малини високої потенції
Оновлено в січні 2020 року Беатріс Пуенте
Про Беатріс Пуенте
- Аспірант з людського харчування в Університеті Хуана Карлоса 1º та в Коледжі дієтологів Мадрида Експерт з питань харчування, що застосовується до здоров'я в Університеті Альмерії (UAL).
- Диплом з ортомолекулярної медицини та диплом з спортивного харчування від UAL.
- Письменник спеціалізується на статтях про здоров’я з 2009 року в різних ЗМІ