Коли хтось не звик зимувати і капусти зовсім немає, перший контакт з нею може бути шокуючим.

капуста

Поділитися статтею

Який котедж, це інший рецепт. Капуста - це наша традиційна, але не лише святкова їжа. Нас дегустували провідні кухарі з усього світу.

Як ви думаєте, яким був смак грибного супу з квашеною капустою з кулінарних страв екзотичного Бутану, Канади чи Нідерландів?

У наші дні словацькі домогосподарства використовують його частіше, ніж будь-коли. Однак наші давні батьки не знали капустниці в деяких регіонах Словаччини. Однак сезонна квашена капуста знайшла вдячне застосування на кухні.

Коли хтось не звик до зими і зовсім не до капусти, перший контакт з нею може бути шокуючим. У нас була квашена капуста, яку скуштували світові кухарі.

Ви побачите більше у звіті Маріан Лечан