Тушкована червонокачанна капуста
Капусту ми очищаємо, миємо і ріжемо. На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, посоліть, додайте раску і капусту, цукор за смаком і тушкуйте під кришкою. Коли капуста стане м’якою, додайте її.
Тушкована червонокачанна капуста
Капусту ми очищаємо, миємо і ріжемо. На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте капусту, сіль, додайте рашу, цукор за смаком і тушкуйте кришкою. Коли капуста стане м’якою, додайте її.
Фермерська капуста
М’ясо тушкується окремо, а капуста окремо. Ви можете скуштувати м’ясо з усіма видами спецій. Капуста тушкується з лавровим листом. Як тільки м’ясо і капуста стануть м’якими, з’єднайте в одному горщику і додайте.
Тушкована червонокачанна капуста
Розігрійте в горщику олію, нарізану кубиками цибулю і рашу. Через деякий час додати кришталевий цукор і варити все разом, поки цукор не карамелізується. Коли утвориться однорідна маса, додайте тертий.
Тушкована червонокачанна капуста
Розігрійте в горщику олію, нарізану кубиками цибулю і рашу. Через деякий час додати кришталевий цукор і варити все разом, поки цукор не карамелізується. Коли утвориться однорідна маса, додайте тертий.
Рибний суп з квашеною капустою
Відваріть очищену і подрібнену рибу в підсоленій воді близько 20 хвилин. Потім процідіть і обробіть рибу кісткою. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте червоний мелений перець, вівсянку.
Рибний суп з квашеною капустою
Відваріть очищену і подрібнену рибу в підсоленій воді близько 20 хвилин. Потім процідіть і обробіть рибу кісткою. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте червоний мелений перець, вівсянку.
Свинина з червоною капустою
Горобець: наріжте свинину більшими шматками. У мисці ми готуємо подрібнений часник, сіль, рашу (подрібнений) і загортаємо м’ясо в цю суміш. Смажте його енергійно на олії з кожного боку. Окремо.
Капуста карамельна
Ми варимо макарони, найкраще - це саморобні пляшки. Карамелізуйте цукор в олії, дайте йому охолонути, а потім додайте капусту, трохи посоліть. Капуста виділяє сік і варити на повільному вогні, поки капуста.
Кошицька капуста з копченим м’ясом
У каструлі з водою зварити нарізану капусту, додати копчене м’ясо, спеції і варити, поки м’ясо повністю не стане м’яким. Особливо класичним способом ми готуємо картоплю.