- Штук: 1
- Порції: 18
- Час підготовки: 20 хв
- Кулінарія: 60 хв
- Готово для: 1:20
Сирі матеріали
- Хрустке тісто:
- 300 г звичайного борошна
- 130 г вершкового масла
- 3 жовтки
- 4 столові ложки цукрової пудри
- 1,5 чайні ложки розпушувача
- 1 ванільний цукор
- Сирний шар:
- 1 кг сиру
- 3 яйця
- 6 столових ложок цукру
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1 ванільний пудинг
- нам також потрібно:
- 1 кг сливи
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка сухарів
Спосіб приготування
1. Крок
Змішайте всі інгредієнти для тіста та змішайте пісочне тісто. Потім розкачайте тісто до розміру деко (20 х 35) і складіть його на деко, застелене папером для випічки. Посипте його зверху сухарями та корицею.
2. Крок
Тепер ми кладемо на тісто половину шкірки слив і посипаємо їх також сухарями та корицею.