Дієта вже повільно перевищує дні в році. Час від часу інша відома жінка представляє свій неймовірно чудовий спосіб харчування. Ці дієти є одними з найбільших хітів, але те, що говорять дієтологи?
1. «Парадокс рослин» = більше немає лектинів
Автор цієї дієти - д-р. Стівен Р. Гандрі, який стверджує, що лектини можуть викликати багато проблем зі здоров'ям: збільшення ваги, запалення, проблеми з кишечником, а також проблеми зі щитовидною залозою.
Вони містяться в бобових, зернових, деяких горіхах, картоплі, перці, баклажанах, кабачках, огірках, помідорах, а також у більшості фруктів та в молоці корів, які згодовують зерно:
Цю дієту проводить переможець змагань American Idol Келлі Кларксон. Вона обрала її через захворювання щитовидної залози та аутоімунний розлад.
Однак насправді немає жодних доказів того, що ця дієта діє, крім того, якщо ви припините споживання цих продуктів, ви втратите багато інших важливих речовин.
Незважаючи на те, що Кларксон дав позитивні результати з цим видом дієти, не виключено, що це ефект плацебо. Принаймні, на думку дієтолога Айслінга Піготта.
2. Періодичне голодування
Існує дві версії періодичного голодування: 5: 2, що означає, що в деякі дні ви будете харчуватися нормально, а в інші - різко зменшите споживання калорій, або 16: 8, що означає 16 годин посту на день.
Серед знаменитостей така дієта не дозволена, наприклад, Холлі Беррі. Голодування пробуджує клітини організму до стресу, який повинен допомогти боротися з декількома захворюваннями.
Доведено, що голодування допомагає регулювати рівень цукру та апетиту в крові, впливає на гормони та сприяє зменшенню споживання калорій. Деякі дослідження показали, що періодичне голодування насправді працює - принаймні в короткостроковій перспективі. Також було виявлено зменшення запальних факторів.
Втрата ваги, ймовірно, відбувається внаслідок обмеження калорій, оскільки ви можете їсти лише близько години дня, 16 годин ви навіть не повинні торкатися дієти: