Я вже кілька днів хочу цукерок, тому чверть години на кухні придумав, що робити. Я думав про щось швидке, просте, значуще назін, а потім згадав вівсяне печиво з трьома інгредієнтами, з яким я стільки разів стикався в мережі. Приготування складало 1 хвилину, випічка - 10 хвилин, і корисна, і смачна, цей бісквіт - справді диво.
1 дуже стиглий банан
півсклянки вівсяних пластівців
1 чайна ложка меду (за бажанням)
сухофрукти, родзинки або шоколад за смаком; я просто поклав туди 1 столову ложку сушеної чорниці та 1 кубик темного шоколаду
Приготування дуже просте. Розігріваю духовку до 180 градусів, на деко кладу папір для випічки. У мисці вичавлюю виделкою банани, а потім ретельно перемішую їх з вівсяними пластівцями, щоб вони скрізь зійшлися. Я також додав чайну ложку меду, бо трохи боявся, що він не зійдеться. Я також додав сушену чорницю та дрібно нарізаний чорний шоколад.
Мокрими руками формую маленькі вареники, кладу їх на папір для випічки і трохи притискаю. Випікаю 10 хвилин.
Я отримав 9 середніх печива з цієї кількості.
Поєднання солодкого банана, кислих фруктів та злегка розтопленого темного шоколаду стало чимось божественним. Зберігати у щільно закритій пляшці.