Дослідження виявляє взаємозв’язок алкоголю та тривалості життя.
Росіяни люблять випити, що було відомо завжди. Росіяни віддають перевагу своєму національному напою, горілці, що в перекладі означає "мало води", що можна пояснити масштабами та буквальною відсутністю перспективи російської рівнини, в якій звичайна людина відчуває себе загубленою. Росіяни завжди пили, іноді більше, іноді менше. Але, мабуть, вплив алкоголю ніколи не був таким руйнівним в історії Росії, як сьогодні.
Середня тривалість життя російського чоловіка на 58 років нижча, ніж у будь-якій європейській країні. Частково це пов’язано з прямими наслідками зловживання алкоголем. До такого висновку дійшла група російських та британських вчених, які досліджували причини смерті чоловіків працездатного віку в Іжевську, місті на Уралі. Результати дослідження були опубліковані в престижному медичному журналі The Lancet.
"Алкоголь є основною причиною смерті в Росії, і це стало ясно після антиалкогольної кампанії колишнього радянського лідера Михайла Горбачова", - говорить Євген Андреєв, один з дослідників, пов'язаний з Інститутом Макса Планка в Німеччині. "У 1985 р. Було жорстке обмеження вживання алкоголю та тривалість життя серед російських чоловіків негайно зросла на 5 років", - пояснює Андреєв.
В Іжевську вчені збирали інформацію про спосіб життя групи померлих чоловіків через їхніх родичів та знайомих. Відповіді підтвердили підозри. "Вперше у нас було статистичне підтвердження важливості алкоголю у цих випадках смерті", - говорить Андрєєв. Вивчивши дані за трирічний період, "ми можемо ствердити, що смерть 43 відсотків чоловіків у віці від 25 до 55 років можна було б запобігти, якби вони не вживали алкоголь і не надмірно курили", стверджує російський вчений.
Російські чоловіки не тільки багато п’ють, вони ще й штовхають у шлунок все, що містить алкоголь. В Іжевську була очевидна популярність непридатних для споживання продуктів, таких як рідини для чищення, туалетна вода та ліки. Це не нове. У вісімдесятих роках в одному з найвідоміших романів Венедикт Єрофеєв розповідає про коктейль під назвою "Сльози комсомольської дівчини", який складається з ополіскувача для рота, одеколону, лаку для нігтів, лимонаду та лаванди.
"За радянських часів подібні напої також вживали, - говорить Андрєєв, - що можна пояснити відсутністю горілки. Сьогодні ви можете купувати дешеву горілку цілодобово, але люди продовжують пити замінники. Це тому, що вони дешево, а також тому, що вміст алкоголю в них набагато вищий, часто від 60 до 97 відсотків ".
У Москві ситуація менш похмура, ніж у деяких провінціях, і менше замінників випито, говорить Станіслав Мохнацйов, психіатр головного московського закладу. У своїй роботі Мохнацйов щодня лікує алкоголіків: "Ви тут п'єте багато підробленої горілки. Це набагато дешевше і тому дуже популярне".
За офіційною статистикою, кількість алкоголіків в Росії залишається стабільною. Але на практиці спостерігається, що алкогольна залежність зростає, говорить Мохнацйов. "Найнепокоєнніше, що дедалі молодше п'ють", - каже психіатр. "Близько 15 років тому середній вік алкоголіків становив від 45 до 50 років. Сьогодні ми приймаємо пацієнтів 30 років і навіть молодших з усіма відповідними наслідками, епілепсією та іншими серйозними ускладненнями", - говорить Мохнацйов.
Результати цих розслідувань не викликали особливого здивування. Щовечора російських глядачів переслідує пропаганда пивних марок, і споживання цього напою помітно зросло за останні роки, особливо серед молоді. "Сьогодні ви можете побачити хлопчиків 15 або 16 років, які йдуть вулицею з пляшкою пива після школи", - говорить психіатр.
На його думку, нове покоління повинно бути більш критичним. Молоді люди не повинні вважати нормальним пити пиво на вулиці. Споживання має відбуватися в кафе, але не на вулиці, порталах чи дитячих майданчиках. Крім того, наші виробники пива не повинні говорити, що пити його фантастично, краще, ніж споживання марихуани, тому що говорити це абсурдно ", - підсумовує Станіслав Мохнацйов.
- FIN - Fundacion Investigacion Nutricional Сайт Фонду харчових досліджень
- УНІВЕРСИТЕТИ І ДОСЛІДЖЕННЯ В АГРОПРОВОДНІЙ ЛАНЦЮГІ ПІСЛЯ COVID-19 Fundación
- Запуск курсу MOOC; Харчування та здорове харчування; Фонд Алімерка
- Діаграма лабораторії дослідних організацій з експериментального харчування. Інститут національної педіатрії
- 10 речей, які вам не потрібно робити з перевізником Fundación Affinity