Упаковка: 200 г.
Ціна за одиницю: 6,19 HUF/р
Використання: для заміни м’яса, смаження та варіння
органічний, без глютену, без лактози, веган, без сої, без жиру, палео

замінник

Опис та параметри

Джека. делікатний і універсальний!

Наш джекфрут походить з Південної Індії, де його вирощують у сімейному бізнесі відповідно до органічних стандартів ЄС. Зібраний стиглий джекфрут солодкий і соковитий, але при збиранні перед дозріванням молода м’якоть виявляє нейтральний смак і схожу на м’ясо консистенцію/структуру.
Завдяки нейтральному смаку його можна заправити за бажанням!

Подрібнений джекфрут чудово підходить для використання з соусом барбекю в гамбургерах як болонська основа для начинки для піци.

Джекфрут має низьку калорійність (50 ккал/100 г), білків (1,5 г/100 г), клітковини (9,5 г/100 г),
джерело вуглеводів (10,0 г/100 г), яке, природно, не містить жиру.

Зміст коробки: напівфабрикат подрібненої м’якоті фруктів у вакуумній упаковці

Зберігання: - Зберігати закритий продукт у прохолодному сухому місці без охолодження!
- Зберігайте відкритий продукт у холодильнику та використовуйте його протягом 5 днів!

Упаковка: 200 г 100% молодої м’якоті джекфрута *,
* від контрольованого органічного землеробства

Дізнайтеся більше про джекфрут на нашому блозі: https://bioveganbutik.hu/blog/hallottal-mar-a-jackfruitrol

подивись на Вкладка відео YouTube короткий фільм!

Пропозиції щодо підготовки:
Може використовуватися для всіх рецептів, пов’язаних з м’ясом або м’ясними замінниками, як для випічки, так і для приготування їжі.
Приправляйте фруктове пюре на свій смак! - лише тоді м’якоть отримує свій смак.
Використовуйте сіль, перець і спеції за смаком.

ПОРАДА! Gaurangis джекфрут-кокосове-каррі:

-200 г подрібненої м’якоті фруктів джекфрута
-100 г грибів
-1 цибулина
-1 перець
-1 консервоване кокосове молоко в консервах
-200 г пасированих помідорів (можна консервувати, пюрировать .)
-сіль, перець, каррі
-1 щіпка кохання

1. Подрібніть овочі.
2. Обсмажте на сковороді, потім додайте кокосове молоко і пасировані помідори.
3. Додайте подрібнений джекфрут, сіль, перець, додайте каррі за смаком.
4. Приправте щіпку любов’ю, а потім тушкуйте 20 хвилин.
5. Подавати з макаронами та рисом.

ПОРАДА! Змішайте подрібнену м’якоть фруктів джекфрута зі спеціями їжі, яку ви хочете приготувати, і 2 столовими ложками олії, дайте їй маринуватися протягом 25 хвилин, щоб м’якоть фруктів набула смаку спецій. Через 25 хвилин нагрійте на сковороді олію або кокосову олію, а потім смажте приправлений джекфрут на середньому вогні, помішуючи, близько 10 хвилин. В якості гарніру можна зробити булгур або солодку картоплю. тісто.

ПОРАДА! Ви можете заправити джекфрут сіллю, перцем, сезонними спеціями на свій смак! Можна поєднувати його з білком Гудель наша локшина також. Якщо смак відчувається кислим, злегка підсолоджуйте, наприклад етіріттель.

ПОРАДА! Більше ідей рецептів: Меню рецептів

Вироблено: Govinda Natur GmbH - Німеччина