санта

ПОХОДЖЕННЯ: Це par excellence найбільш представницька курка з наших порід, за кордоном також відомий як Gallina Española або Menorquina. Вже в п'ятнадцятому столітті говорили, що вони були улюбленцями Ізабель ла Католіка і були перші кури, яких Христофор Колумб вивіз до Америки, заселення всіх колоній нового світу.

До другої половини 20 століття його широко використовували у виробництві яєць по всій Іспанії, враховуючи його чудову несучість і хороший розмір яйця. Вони програли свою позицію найбільш обраному Леггорну, хоча в змаганнях з кладок Кастильян переміг. Багато з цих змагань перемагав Гранджа Санта Ізабель, але, як завжди буває в Іспанії, зовні краще. Він був обраний і навчений в 19 столітті.

Характеристики: Легкий, елегантний, пихатий і енергійний птах. З простим гребеням, білими вухами та шиферними тарсами форма кури подібна до форми півня.

Продуктивність: Відкладання від 180 до 220 яєць на рік вагою від 60 до 65 г. Несучість починається з 5 місяців, коли яйце біле.

Вага: Півень від 2,8 до 3 кг. - Курка від 2 до 2,6 кг.