Ви хочете потурати швидкий і поживний обід чи вечеря? Тоді вам доведеться приміряти цей рецепт коржик з величезною дозою білка, який містить здоровий конопляне борошно, насіння чіа та псиліум. Поєднання цієї сировини не тільки створило надзвичайно здоровий, але також смачно блюдо, яке вам гарантовано сподобається. Перейти до підготовки!

веганська

Для підготовки нам потрібні:

  • 100 мл води
  • 35 г ароматизованого конопляного білка
  • 20 г конопляного борошна
  • 10 г насіння чіа
  • 5 г розчинної клітковини псилію
  • 1 PL яблучного оцту
  • 1 ч. Ложка соди гідрокарбонату
  • 1 ЧЛ орегана
  • щіпка солі

Для неба нам потрібні:

  • 50 г кукурудзи
  • 40 г мексиканського карамельного крему з тофу або хумусом
  • нарізану зелену цибулю
  • листя петрушки
  • безкалорійний соус Болоньєзе

Підхід:

Перш за все, ми змішуємо разом основна сировина - білки, борошно, насіння чіа, псиліум, сода, материнка, сіль, а потім додати воду і яблучний оцет. Ця суміш добре перемішати і дати постояти 2-3 хвилини.

Будемо гарячими антипригарне деко і обприскати його кокосовою олією. З суміші формуємо коржик мокрими руками, і обсмажте його з обох боків навколо 5-6 хвилин золотисто-коричневий.

Натріть запечену коржик карамельного крему, посипати кукурудзою, зеленою цибулею, листям петрушки і, нарешті, залити соусом Болоньєзе. Ми можемо насолоджуватися!