Цивілізація, постійна зміна харчових звичок, стреси, швидкий спосіб життя принесли з собою безліч хвороб. Кількість людей з діабетом, глютеном та лактозою з кожним роком збільшується. Для розпізнавання цих хвороб часто потрібні місяці або роки, оскільки здуття живота, напади та інші симптоми можуть бути наслідком багатьох інших захворювань. Після діагностики правильне харчування та дієта необхідні для запобігання подальшому погіршенню стану.

непереносимість

THE чутливість до глютену з раціону слід виключити продукти, що містять глютен. Той, хто чутливий до глютену, повинен дотримуватися безглютенової дієти.

Клейковина міститься в білках пшениці, жита, ячменю та вівса . У людей, чутливих до цього, глютен змушує клітини слизової оболонки тонкої кишки відмирати, а ворсинки кишечника згладжуються. Будь-яка їжа, що містить будь-яку з перерахованих круп, спричинить цю хворобу у сприйнятливих людей, якщо її постійно підтримувати.

Безглютеновими продуктами є кукурудза, пшоно, гречка.

Люди, чутливі до глютену, також можуть споживати a KÖLEST, який культивувався в Месопотамії ще 6000 років тому. Належить до підродини та підродини проса.
У багатьох місцях досі існує традиція, що пшоно посипають у взуття нареченої в день весілля, щоб зробити його старанною господинею.
Ця яскраво-зелена, схожа на траву рослина воліє багатий гумусом грунт і тепло.
Він стимулює імунну систему, містить найрізноманітніші мінерали, магній, натрій, марганець, фосфор, залізо. Він також містить кремнієву кислоту, вітамін Е та вітаміни групи В, які необхідні для підтримки здоров’я волосся, шкіри, нігтів, зубів та очей.
Це знижує рівень холестерину та тригліцеридів.
Він також має підлужуючий та пребіотичний ефект.
Це відганяє поганий настрій.
Ми можемо їсти пшоно як кашу, хліб, гарнір, пудинг, торт.
Варто було б споживати принаймні раз на тиждень. Навіть для людей, які не мають глютену.

THE ГРЕЧКА її популярна назва - гречка відноситься до сімейства гірких трав.
Батьківщиною його є Азія, він прийшов до Європи в середні віки.
Завдяки високому вмісту клітковини, його також можна використовувати для лікування запорів. Містить кальцій, магній, калій, вітамін Е, вітаміни групи В.
Він має низький вміст натрію і тому може бути включений у дієту пацієнта з високим кров’яним тиском.
Він містить велику кількість рутини, яка зміцнює стінки капілярів, пригнічує утворення тромбів.
Очищені ядра гречки можна використовувати як гарнір і начинку для супу.
З борошна ми можемо зробити хліб, спагетті та тісто.

Лактоза - це молочний цукор, який розщеплюється в тонкому кишечнику ферментом, який називається лактаза, на засвоювані частини. За відсутності ферменту виникає чутливість до лактози або непереносимість лактози. У разі чутливості до лактози лактоза не засвоюється, порушуючи баланс всмоктування води та викликаючи діарею.

Ферментована лактоза в товстій кишці викликає здуття живота, здуття живота, судоми та вітри, а також додатково посилює діарею.
Рівні ферменту лактази, який здатний розщеплювати молочний цукор, з віком знижуються. Тому характерно, що непереносимість лактози, чутливість до лактози виникає в зрілому віці
Спадкова непереносимість лактози трапляється дуже рідко.

Симптоми непереносимості лактози:
Рідкий, діарейний стілець, нудота, нудота, здуття живота та біль у животі після вживання молока.

Сьогодні в Угорщині 1,5 мільйона діабетик життя, ця кількість зростає з року в рік. Захворювання залишається прихованим протягом тривалого часу і стає очевидним лише після появи ускладнень.

ЯКІ СИМПТОМИ? Постійна спрага, споживання важкої рідини, збільшення виділення сечі, втрата ваги з гарним апетитом, нудота, блювота, затуманення зору, оніміння кінцівок, важко загоюються рани, свербіж шкіри.

Ускладнення діабету:

Діабетична ретинопатія/погіршення зору/
Діабетична нейропатія: пошкодження нервів:/оніміння кінцівок, тремтіння м’язів, втрата відчуття/
Діабетична нефропатія: розлад функції нирок

Ліки та інші продукти часто містять лактозу, цукор, попросіть наших фармацевтів поради щодо вибору правильного продукту. Веб-сайт аптеки Саймон та Саймон у веб-аптеці ми спробували зібрати, які продукти можуть вживати чутливі до глютену чи лактози та діабетики.