Привіт шановні читачі блогу!

Я трохи зник, бо був досить сніжним. це не рідкість у мене перед Різдвом.:)
Натомість я сьогодні приніс два рецепти!:)

Основна страва - делікатес з яблучного соусу, який ідеально відповідає настрою зими та Різдва, ось:

Інгредієнти:
4 яблука (приблизно 380 г)
2 груші (приблизно 260 г)
1 ек. рідкий підсолоджувач
2-3 ек. меду
1 пакетик порошку ванільного заварного крему
кориця
гвоздика
цедра лимона
вичавлений сік половини лимона

Підготовка:
Очистіть яблука та груші від шкірки, виріжте їх квасоля. Наріжте фрукти невеликими кубиками, а потім варіть у стільки води, скільки воно може покрити. Приправте невеликою кількістю кориці та гвоздики, половиною лимонного вичавленого соку, натертою цедрою лимона, підсолоджувачем та медом. Коли фрукти розм’якшують, сік загущується порошком ванільного заварного крему, змішаного з невеликою кількістю води.

Поки ми скуштуємо його і приправимо на смак, наприклад, я навіть додав до нього потім воду, щоб пом’якшити смак. Однак кінцевий результат був ідеальним. Я подавав його з курячою грудкою на грилі та рисом басмати на пару, але, думаю, це також може бути чудовим доповненням до молочного рису.


горват

Інгредієнти (на 12 штук):

10 дкг меленого мигдалю
10 дкг натуральної вівсянки
10 дкг натуральних пластівців із спельти (необов’язково, ми можемо використовувати мелений мигдаль/волоські горіхи або вівсянку)
4 шт. натуральний какао-порошок
2 груші натерті, 1 груша ризикувала
100 г 70% (або більше) темного шоколаду дрібно нарізаного
2 ек. меду
6 яєць
6 ек. родзинки (подрібнені в подрібнювачі або кавомолці)
1 шт. Харчова сода

Збийте яйця і розмішайте натерту грушу, шматочки темного шоколаду, подрібнений родзинки та мед. В іншій мисці ретельно перемішайте мигдаль, пластівці натурального вівса та спельти, какао-порошок та соду.
Вміст двох чаш змішують і змішують за допомогою роботизованої машини до отримання однорідної маси. Потім його наповнюють у силіконову форму для здоби або застелену папером для випічки форму для випікання, і поверх кожного притискають шматочок груші. Випікайте при 180 градусах 20-25 хвилин.

П’ятниця, 22 листопада 2013 року

Фітнес-кухня Фріди - п’ятниця №8

Цього тижня був МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ЧОЛОВІКІВ. цілком точно, у вівторок, 19 листопада.:)

Якщо ми не робимо цього регулярно, в цей день ми дякуємо чоловікам, яких любимо протягом усього року разом із нами, за їх наполегливу працю, їхню жертву, їх присутність, їх чесність, їх чесність і, нарешті, але не менш важливе, їхню любов до нас . "

Досить часто я намагаюся догодити своєму партнеру, часто роблю/купую для нього сюрпризи. Тож цього не можна було пропустити і в цей дуже благородний день.:)
Я вже кілька разів згадував, що трохи змінив його прийом їжі/споживання поживних речовин, він приречений на якусь дієту, звичайно, це не конкурентна дієта, скажімо так, щоб він харчувався здорово. Їжа готується щодня, я розбираюсь, яким має бути меню, їсти їй лише одне.:)

Існує велика різноманітність корисних страв, які можна зробити, і, нарешті, дуже смачних.
Тож, щоб перейти до суті, я ввечері зачекав додому з дієтичною піцою.

Давайте подивимося, як це було зроблено:
Інгредієнти для вашого тіста:
- борошно езекіель 50г
- 1 ціле яйце
- кінчик ножа харчова сода
- води
- сіль

Я зважив борошно, збив на ньому яйце, а потім додав стільки води, щоб вийшло текстура млинцевого тіста. Тож воно було змішувальним, але все ж більш липким, ніж тісто для млинців. Я додав жменю харчової соди та солі.
Цю масу я вилив на сковороду (ТЕФАЛЬ, тефлон, тому олія не потрібна) і красиво запек з обох боків. Це можна легко змінити.

Стан:
- Вже спечене тісто викладаю з Walden Farms, нульово-калорійним томатно-базиліковим соусом
- У мене була смажена нарізана кубиками грудка, тому я вибрав її як джерело білка (кількість за бажанням)
- 3 скибочки грудки індички
- овочі: фіолетова цибуля, помідор (кількість за смаком)
- Kotányi, суміш спецій для піци
- пара скибочок легкої мозерели

Зібравши піцу, яка зайняла всього кілька хвилин, я вистелив невеликий деко з алюмінієвою фольгою і помістив піцу в розігріту духовку, де я залишив її на кілька хвилин, до тих пір, поки сир на ньому гарно не розтанув.:)

Після подачі я ароматизував його кетчупом Felix без додавання цукру.

Швидко зробити, смачний, здоровий. спробуйте теж!:)

П’ятниця, 15 листопада 2013 р

Фітнес-кухня Фріди - п’ятниця №7

Мені вдалося приготувати дуже смачний і корисний делікатес. оскільки я також почав свою пару на невеликій дієті, я повинен кидати страви, щоб зробити їх більш особливими, не одноманітними для нього, і, звичайно, не для мене теж.:)

Цей десерт був дуже популярний. вона служила основною стравою і була настільки поживною, що разом із нею померла. На жаль, я не міг його їсти, бо в мене алергія на яєчний білок.

Але давайте подивимося рецепт:

Американські млинці з бананом та вівсянкою

Інгредієнти:
- 1/2 банана (для мене це 75 г)
- 40г подрібнених вівсяних пластівців
- 70г натурального йогурту з низьким вмістом жиру
- 100г нежирного сиру
- 3 яєчних білка
- 2 жовтки
- води
- рідкий підсолоджувач
- ванільний аромат
- бурбонська ваніль
- 1 порція (40 г) білка, я вибрав шоколадний кокос

Підготовка:
Я приготував 3 миски.

по-перше Я змішав «тісто» на оладки з таких інгредієнтів: банана, вівсянки, яєчного білка та яєчного жовтка. Я розім’яв виделкою банан, потім збив яйця до легкої піни ручною машиною для приготування смузі, потім додав вівсянку і працював разом. Я ароматизував його трохи ароматом ванілі.

THE у другій мисці Я змішала сир та йогурт, приправлені бурбонською ваніллю та рідким підсолоджувачем.

THE у третьому Я змішав білок з невеликою кількістю води. Мені подобається використовувати білки Best Body Nutrition Premium Pro, оскільки, змішавши з невеликою кількістю води, я можу зробити густий кремовий крем без грудочок, майже як пудинг. небесний. 20 г шоколаду і 20 г кокосового білка стануть щедрою кількістю, яка буде начинка для млинців.

Підготовка:
З млинцевого тіста я спекла 3 маленькі млинці однакового розміру. Мені допоміг ковш, за допомогою якого я міг контролювати гучність. 3 цілі ковші були саме цією масою.
Готові млинці я складав один на одного, включаючи (у два прийоми) сир з сиру та йогурту. Нарешті, я залила останній шар білковим соусом. nagggggyon виглядає добре, і я також попросив смаку. Я можу підтвердити, що це дуже смачно!;)

П’ятниця, 8 листопада 2013 року

Фітнес-кухня Фріди - п’ятниця №6

Якщо ви робите це на молоці, банани - чудовий вибір для нього!:)

Четвер, 7 листопада 2013 р

Секрет плоского живота - №1

П’ятниця, 1 листопада 2013 р

Фітнес-кухня Фріди - п’ятниця №5

Доброго вечора всім!

Минулого тижня я не подавав заявку, бо я їхав до Німеччини лише в п’ятницю, щоб зробити фотографію за каталогом.
Я є спонсором конкурсанта на Best Body Nutrition і сфотографував продукти Premium Line з кількома іншими моделями. Ми також працювали в суботу та неділю, сподіваюся, були зроблені хороші фотографії.

У будь-якому випадку, пару днів у нас було трохи вільного часу, і я поїхав на екскурсію зі своїм партнером. Ми також бродили по історичних вулицях Плауена та Регенсбуга.

У будь-якому випадку, я займався кардіотренінгами два рази на день протягом останнього тижня, я не їв вуглеводів, лише рибу та зміїний огірок, тож це відбувалося подібно до моїх перегонів. Оскільки зараз у мене міжсезоння, тому я не бегаю, тому я ще більше чекав, поки він з’їсть 1-2 смачних закуски. Я ВЕЛИКИЙ-ВЕЛИКИЙ ШОКОЛАД. ну, у Німеччині його не бракує.: D
Тож я трохи прожив, кілька днів відпочивав на їжі, але з середи знову дієта. Дуже важливо звертати увагу на свій раціон навіть не в сезон, щоб розпочати підготовку до перегонів з найкращої можливої ​​бази. Моя основна гонка очікується в травні 2014 року, що може здатися далекому шляху для неспеціаліста, але я відчуваю себе ближче.:)
Я знаю, що хочу змінити, щоб надати більш рівномірний та кращий стиль, ніж будь-коли раніше. Я планую багато нововведень, у мене вже є конкретна ідея стилю (бікіні, зачіска), тож тепер мені доведеться це "просто" реалізувати.:)

Що ж, для чого я пишу в першу чергу, це те, що я знову запропонував вам ідею рецептів. бомбастично просто. пакет лопат можна зробити у напружені будні. Це була моя закуска для мене сьогодні.

Вони могли вкласти в нього практично будь-яку начинку. Шинка, яйця, плавлений сир, тунець, цибуля, майонез, сир тощо. Тільки фантазія встановлює межу.:)
Я зробив це сьогодні з тунцем, червоною цибулею та спеціальним томатним соусом.

Інгредієнти: (2 порції)
- 1 зміїний огірок
- 1 менша фіолетова цибуля (або половина великої)
- 50г тунця RIO MARE
- 2 шт. Томатно-базиліковий соус Walden Farms

Я ризикнув фіолетовою цибулею на дрібні шматочки, вилив оливкову олію з тунця і поклав її в невелику склянку з соусом, а потім добре перемішав. Я розрізав зміїний огірок навпіл уздовж, зішкреб усередині і ложкою в нього додав соус. Я навіть подрібнив помідори та перець і споживав це таким чином. Вони могли додати 1 скибочку цільнозернового хліба, навіть як тост. Якщо ви не чутливі до молочних продуктів або, можливі ще більше варіацій начинки.

ДОДАТКОВА ПОРАДА:
Хотілося б написати кілька слів про томатно-базиліковому соусі. Я рекомендую його всім, хто сидить на дієті і не хоче відмовлятися від смачних смаків. Безумовно, продукція Walden Farms, яка вже досить популярна в Америці, вже доступна в Угорщині. У них варення; шоколадні, карамельні та полуничні начинки; їх різноманітні заправки для салатів. yyyymyyyymday в чому справа:
Всі їхні препарати:
НЕ МІСТИТЬ ГЛЮТЕНУ
БЕЗКОШТОВНО ЛАКТОЗУЙТЕ
БЕЗ ЦУКРУ
БЕЗ вуглецю!