Предметом запропонованої проектної пропозиції є отримання більшої кількості результатів, досвіду та інформації про можливість ефективного використання пробіотиків та рослинних речовин у тваринництві та перевірка систем їх ефективного використання та лабораторна оцінка якості нових процедур та тварин продуктів. Vetservis, s.r.o. хоче отримати отримані результати та нові знання. використовувати для підтримки своєї консультативної діяльності, мати можливість краще вирішувати проблеми зі здоров’ям та розведенням у тваринництві з метою підтримки заводчиків у виробництві продуктів, що сприяють здоров’ю - функціональних продуктів харчування тваринного походження.

характеристика

В даний час компанія Vetservis, s.r.o. У своїй консультативній діяльності він використовує нові наукові знання про дію та значення складу кишкової мікрофлори на пробіотики та рослинні речовини. У тваринництві він прагне замінити хімікати та ліки в тваринництві природними речовинами - пробіотиками та рослинними препаратами, які є такими ж ефективними, як хімічні ліки, і часто більш ефективними та економічно вигідними, хоча і безпечні, але не залишають залишків у продуктах тваринного походження, але навпаки., також сприяють загальному оздоровленню навколишнього середовища у фермерських господарствах, що в кінцевому підсумку призводить до відновлення всієї фермерської екосистеми та відновлення мікробного балансу та зменшення рівня захворюваності на інфекційні захворювання. Для того, щоб заводчики тварин мали більше впевненості у рекомендованих нових практиках, а ми мали більше знань про систему дії використовуваних пробіотиків та рослинних речовин, їх практичне та ефективне використання у створенні здоров’я та продуктивності тварин та змогли переконливо оцінити їм, нам потрібно перевірити модельні процедури тваринництва, використання та дозування цих природних речовин і навчитися оцінювати їх ефективність навіть при невикористаних на практиці лабораторних процедурах.

Сьогодні питання безпеки здоров’я та якості харчових продуктів стає все більш актуальним. Громадськості надається інформація про негативні наслідки довгострокового та неконтрольованого використання хімічних речовин у сільському господарстві (і не тільки в сільському господарстві), їх довгостроковий негативний вплив на екосистеми та, зрештою, на здоров’я людей та тварин. У харчовому ланцюзі накопичуються використовувані хімічні речовини, які також споживаються людиною. В даний час людство найбільше турбує т.зв. "цивілізаційні хвороби". Вже відомо, що вони спричинені головним чином зміною харчових звичок людей у ​​бік частого та постійного вживання довгостроково зберігаються, консервованих, стабілізованих, хімічно модифікованих харчових продуктів, напівфабрикатів та натуральних замінників їжі з хімічними добавками, споживання переважно так званий «Мертва їжа» - їжа без активних природних ферментів, вітаміни без симбіотичних мікроорганізмів. Тому наприкінці минулого століття заговорили про функціональну їжу.

В останній період - також завдяки створенню законодавства про "продаж із двору", зростає інтерес тваринників та громадськості до здорових, свіжих продуктів безпосередньо від розведення до кінцевого споживача.