Їжу бідних романтизував лише відомий чеський письменник.
13. жовтня 2017 о 14:35 Ела Рибарова
Чи знаєте ви, хто з нами був знаменитостями у 18 столітті? Найкращі кухарі. Кожен, хто щось мав на увазі, розривав їх. Навіть у 1721 році шеф-кухаря було викрадено із замку Блатницький та вивезено у Нижню землю.
"Однак граф Ревай прослідкував і повернув його назад", - каже Зора Мінталова-Зуберцова, етнолог, історик та музеєзнавець, який спеціалізується на кулінарній історії Центральної Європи. Нещодавно вона розповіла про історичні трапези на нашій території у лекції «Від пальців до столових приборів», супутній захід виставки Coated у галереї ÚĽUV у Братиславі.
Бенкети були вражаючими подіями ще в 14 столітті, коли майже без винятку бенкетували лише чоловіки. Столи в лицарських залах були масивними, щоб протистояти пишним святам.
Пізніше скатертини були важливою частиною обіду. Якщо когось із гостей розрізав придворний церемоніал, вісник, скатертина, у нього були великі проблеми. "Це було як оголошення війни, ворожості, щось на зразок рукавички, кинутої через кілька століть", - описує Мінталова-Зуберкова.
- Логопед Якщо у дитини проблеми з рухом, у нього можуть бути проблеми з мовленням
- 8-місячна дитина може щодня їсти продукти, що містять клейковину Blue Horse
- Допомога чоловіка під час пологів може поставити під загрозу любовне життя чеських партнерів, що відчуває прямо протилежне! JOJ
- Чи може дитина 1 року їсти дичину Будь ласка, рецепти - Блакитний Кінь
- Чи може майбутня мама пити алкоголь с