Після виявлення лихоманки Гурма, користувачів, які публікують фотографії своїх страв в Instagram, Google працює над алгоритмом, здатним визначати калорії в страві лише за допомогою одного зображення. Ми розповідаємо вам, як це працює Im2Calories.

google

Дослідник Google Кевін Мерфі - батько Im2Calories - алгоритму, здатного розрахувати калорії в будь-якій страві чи групі продуктів за фотографією. Для цього він здатний оцінити розмір продуктів, порівнюючи їх із стравою, в якій вони знаходяться, і навіть виявляти приправи. Крім того, для цього не потрібні фотографії з високою роздільною здатністю: з фотографією в Instagram варто було б.

Це лише початок, оскільки це алгоритм глибокого навчання (машинне навчання), тому його розрахунки з часом покращаться відповідно до власних виправлень користувача. За словами його творця, "якщо він працює добре лише 30% випадків, досить, щоб люди почали ним користуватися, збирали дані, і ми з часом будемо їх вдосконалювати".

Як Instagram змінив наш раціон

У британській газеті The Guardian виникла дискусія щодо того, чи можна фотографувати наші страви грубими. Насправді в багатьох ресторанах вони вже забороняють таку практику.

Вже говорять про "харчове порно": фотографії висококалорійної їжі. Однак рекламодавці попереджають, що ці фотографії зазвичай не є реальними: фоторетуш, вивчене обрамлення і навіть їжа "фарбується" емалями, щоб вона блищала більше.

На даний момент третина фотографій, розміщених в Instagram, пов’язані з їжею. Моделі та знаменитості також заграють з їжею у своїх соціальних мережах. Ось чому рух, який називається Ви цього не їли (Ви цього не їли), де засуджуються фотографії вимушених поз знаменитостей з гіперкалорійною їжею, яку всі ми знаємо, що вони не вживають. Крім того, на думку його послідовників, ці зображення можуть стимулювати різні проблеми з харчуванням.

Дослідження університету Бригама Янга показало, що чим більше фотографій ви бачите на тарілці, тим менше ви хочете її з’їсти. Це свого роду "уявна ситість", яку вже називали дієта instagram: "Певним чином, ви втомилися від цього смаку, навіть не спробувавши. Це" сенсорна нудьга ". Ви не хочете відчувати цей смак знову", - сказав співавтор дослідження та професор університету Бригама Янга Райан Елдер.