чудові

Харчування є однією з найважливіших сфер нашого життя - воно впливає не тільки на наше тіло, але і на нашу душу. Це правда, що «ми є тим, що їмо». Сучасні наукові дослідження підтверджують зв’язок між тим, що ми їмо, і тим, що ми відчуваємо. Звідси потреба не тільки в матеріальному, але і в емоційному, емоційному та духовному харчуванні.

Кулінарна книга «Великі рецепти для тіла та душі» пропонує натхнення саме такого роду. Страви прості у приготуванні та сирі. Використовуючи альтернативні злакові культури, більшість із них від природи не містять глютену. Разом з напоями їх готують за п’ятьма елементами. Їх доповнюють цікаві цитати, зразкове меню відповідно до пори року, десять фізичного, психічного та духовного здоров’я. Цінність книги підсилюється спеціальним розділом про дієту під назвою Найкраща дієта - це любов до себе. Книга є додатковим матеріалом до підготовленого курсу з такою ж назвою. Всі рецепти мають спільну особливість - час їх приготування займає 7, 17, 27, 117 хвилин. Якщо це трапиться раніше, залишковий час можна використати, наприклад, для…. (Ви можете знайти це в книзі).

Приклад:

7 правил харчування

Правило перше
Найвища можлива частка здорових рослинних продуктів, найнижча частка тваринних продуктів.
Не лише з етичної точки зору, а й через надлишок продуктів тваринного походження, які є однією з основних причин цивілізаційних захворювань, рекомендується повернутися до раціону людини, що має переважно рослинний характер. Виготовлення харчових продуктів на рослинній основі є більш екологічним.

Правило друге
Найвища частка здорової натуральної їжі, найменша частка промислово обробленої їжі.
Хімічно оброблена, рафінована їжа та продукти з подовженим терміном зберігання виснажуються великим відсотком цінних речовин. Більшість з них також містить багато жиру, цукру, солі, консервантів, барвників та інших «підсилювачів». Найбільш придатною є їжа в первісному стані (крупи, бобові, овочі тощо).

Правило третє
Збільшення частки їжі в якості БІО, зменшення частки їжі невідомого походження та сумнівної якості.
Небажана екологічна ситуація та гонитва за прибутком є ​​причиною надмірного забруднення продуктів харчування шкідливими речовинами. Завдяки органічному землеробству ці наслідки зводиться до мінімуму. Ціна на якісну органічну їжу - це інвестиція у власне здоров’я.

Правило четверте
Найвища можлива частка щадних теплових процедур, найнижча частка небезпечних для здоров’я теплових процедур.
В результаті необережної термічної обробки та споживання лише продуктів тваринного походження спостерігається надлишок холестерину та насичених жирних кислот. Часте смаження, смаження, смаження на грилі може зіграти велику роль в цьому стані. Спалювання жиру та реакції термічної обробки спричиняють канцерогени. Для профілактики захворювань травної системи, раку та серцевих захворювань підходять більш щадні теплові процедури: варіння, тушкування, бланшування, випікання тощо.

Правило п’яте
Щоденне споживання сирих фруктів та овочів та мінімальна частка порожніх калорій.
Сирі фрукти та овочі - ідеальна їжа для людини. Вони містять низку різних захисних речовин, корисних для здоров’я. Їх цілющий ефект допомагає нам запобігати хворобам, навпаки, солодощі, випічка, морозиво та інші порожні калорії, повні жирів та цукру, позбавляють нас цих речовин, викликають їх дефіцит та ризик захворювань.

Він буде опублікований 3 вересня 2015 року у видавництві NOXI за роздрібною ціною 9,90 євро.

ISBN 978-80-8111-213-3
EAN 9788081112133
Формат: 120 × 195
160 с.
MOC: 9,90 євро
Назва опублікована 31 серпня 2015 року