Очищення деко може здатися складним, але з цими порадами це здасться набагато простішим. Дізнайтеся, як почистити піддони зараз.
Оновлено 14 серпня 2020 року
Поділіться
Корисні поради:
- За допомогою паперової серветки або кухонного рулону видаліть зайвий жир і згорілу їжу.
- Наповніть кухонну мийку гарячою водою та миючим засобом Cif (покладіть запропоновану кількість на ємність). Прочитайте етикетку, щоб послужити дороговказом.
- Витримати не менше години.
Деякі люди кажуть, що почорнілий аркуш печива - ознака хорошого кухаря вдома, але коли лотки починають липнути, пора щось з цим робити. Знання, як найкраще почистити лотки духової шафи, може бути складним, оскільки найефективніший спосіб залежатиме від головної проблеми, яка лежить у ваших лотках: це може бути спалена їжа та соки, або жирні та жирні залишки, які зазвичай утворюються тонкий шар.
Як почистити жирну деко
Дуже поширеною помилкою є припущення, що посудомийна машина виконає всю роботу за нас. Це правда, що ці машини є плюсом на будь-якій кухні, але реальність така, що вони не замінюють потужність цільового очищення ручним миттям. Коли нам доводиться чистити жирні випічки, варто докласти зусиль, щоб вони добре виглядали. Не забувайте носити гумові рукавички під час чищення, щоб захистити руки від жиру та бруду.
- За допомогою паперової серветки видаліть із лотка якомога більше жиру. Не витрачайте години на спроби прибрати все, просто видаліть накопичений бруд у кутах.
- Наповніть кухонну мийку гарячою водою та додайте невелику кількість миючого засобу Cif.
- Нехай лоток просочиться принаймні годину, щоб мило просочилось жиром та оліями. Якщо ваш піддон не входить у раковину повністю, переверніть його і залиште іншу сторону ще на годину, щоб вона просочилася.
- Тепер час приступати до роботи - якщо у вас є антипригарний посуд, використовуйте м’яку губку або тканину і витріть залишки жиру - це повинно вийти порівняно легко. Якщо ваш лоток не прилипає, ви можете сильніше чистити за допомогою губки або вірулани, якщо матеріал це дозволяє.
- Покладіть його в посудомийну машину, щоб останнє вимити.
Як почистити згорілі листи для запікання
Якщо ваші лотки не особливо жирні, але покриті товстим шаром м’ясних соків або застряглої або спаленої їжі, тоді спосіб очищення інший. Я дотримувався цього посібника з Cleanipedia, щоб дізнатись, як чистити лоток духовки обпаленими залишками їжі:
- Знову почніть, беручи паперову серветку або кухонний рулет, щоб видалити будь-яку сипку їжу. У цьому випадку немає сенсу чистити, а це може також пошкодити лоток, тому краще працювати обережно та акуратно.
- Закип’ятіть воду в чайнику і налийте її в кухонну раковину (із закритою кришкою раковини). Додайте повну чашку харчової соди, і ви швидко побачите, що бульбашки почнуть з’являтися. Покладіть лоток всередину і дайте йому просочитися приблизно годину, щоб розчин розм’якшив плями та залишки опіків.
- Через годину змийте воду і за допомогою тканини або губки видаліть і без того м’який струп. Він повинен легко відірватися, оскільки реакція між гарячою водою та харчовою содою по суті відшаровується від поверхневого шару.
- Якщо лоток дуже великий і не входить у раковину, повторіть кроки з іншою стороною лотка.
- Щоб піддон був максимально чистим, покладіть його в посудомийну машину на останнє миття або вимийте вручну в мийці з миючим засобом.
Як почистити лоток духовки та підтримувати його завжди чистим
Якщо ви обернете лотки алюмінієвою фольгою або пергаментним папером, ви знайдете чудовий спосіб підтримувати лотки чистими та гігієнічними, але будьте обережні, використовуючи алюмінієву фольгу з кислими продуктами, оскільки це може змінити їх смак (особливо помідори).
Для очищення липких або жирних аркушів випічки добре замочити їх у гарячій воді з хорошим миючим засобом. Миючі засоби лінії Cif, такі як Cif Active Gel Lemon Green, допомагають боротися з жиром та згорілими залишками їжі, тому вам не доведеться так сильно працювати, намагаючись їх видалити та заощадити час. Якщо ви зацікавлені в подальшому очищенні духовки, прочитайте ці поради, щоб підтримувати духовку в чистоті, або якщо навпаки, під час чищення ви виявили, що вона повна іржі, знайте способи її видалення.