Тіло людини, створене природою, прекрасне. Це інтегрований комплекс різноманітних органів та їх функцій, що призводять до явища життя. Протягом цього життя тіло стимулюється, стимулюється, карається, винагороджується і формується світом, у який воно було кинуте. Тіло стає тим, що робить і отримує. А якщо ні, то те, що ми не використовуємо і те, що ми спустошуємо, втрачається. Людський організм об’єднує фізичну, психічну та психічну сторони людини. Фізичні та психічні процеси взаємодіють. Здоров’я - це правильний баланс, координація всього, що ми є.
Баланс має важливе значення
І для того, щоб зберегти цей баланс якомога довше, важливо мати не тільки психіку, але і дієту. Багато з нас не усвідомлюють, що хочемо ми того чи ні, дієта дуже важлива для нашого здоров'я. Це може впливати на нього як позитивно, так і негативно. Зі своєї власної практики я можу сказати, що часто в нашому меню постійно присутні одні і ті ж продукти. І це помилка. Тоді нам не вистачає різних вітамінів і мінералів. Не будемо позбавляти раціон їжі, наповнену вітамінами та мінералами. А які вони? Тим не менше, ті, що доступні на той час.
Осінь, повна вітамінів
Осінь наближається стрибками. Ми навіть не встигаємо згадати, і це тут. Нам потрібно з нетерпінням чекати, бо це приносить нам плоди природи. І це вітамінні бомби. Восени у нас сади, наповнені свіжою їжею, тож спробуймо їх якомога більше використовувати. Це потрібно нашому організму. Саме зі свіжих продуктів наш організм приймає найбільшу кількість вітамінів і мінералів. Після збору врожаю фруктів та овочів кількість вітамінів та мінералів у них зменшується. Ось чому вживання сезонних фруктів та овочів так корисно для нашого організму. Ще один хороший спосіб утримувати достатню кількість вітамінів і мінералів у продуктах - швидко їх заморожувати. Потім ми можемо використовувати його взимку.
Їжа, на яку варто звернути увагу
Але повернемося до осінніх плодів. Які вони? Щоб краще зрозуміти, чому в меню входять окремі продукти, я скажу вам кілька слів про них. Восени обов’язково включіть свій раціон:
Гарбуз - чудове джерело калію та бета-каротину, який перетворюється на вітамін А та забезпечує живлення кісток, зубів та очної тканини. Крім того, ці фрукти багаті деякими мінералами, зокрема кальцієм і магнієм, а також вітамінами Е (чудовий антиоксидант), С та деякими вітамінами групи В.
Інж. Янка Требулова
Хочете знати, які найкращі та найзручніші осінні продукти рекомендує дієтолог? Ви можете знайти цілу статтю в журналі "Школа стравовання".