З моменту останнього рецепту минуло майже 2 роки і півтора роки з моменту втрати моєї коханої. Відтоді багато чого змінилося зі мною та навколо мене. Я переїхав, я розпочав нове життя. І я потрапив у божевільну дієту: D.
Тож на радість цьому, я повернуся вам із здоровим рецептом. Можливо, у когось ще є січнева, новорічна обітниця, що пора скинути кілька кілограмів. А для тих, хто її зберігає, піца теж не входить в раціон. Як і я, хоча дуже хотів. Так народився цей рецепт.
Піца, яка підходить до будь-якої дієти. Він дієтичний, не містить вега, лактози та глютену. Він містить мало калорій. Піца вгору:)
Інгредієнти:
- 1 більший кабачок
- 2 пасма зелена цибуля
- 1 яйце
- материнка
- перець
- сіль (я не включав це через дієту)
- 2-3 помідори (це буде соус)
- консервований тунець (80 г)
- 1 невелика червона цибулина
- базилік
- міцний перець (я не пишу кількість, хто витримає: D)
- петрушка
- спеції
мінімум кокосового жиру для змащення
Підготовка:
- Кабачки натріть на тертці (тонко). Обведіть зелену цибулю.
- Вичавіть воду з кабачків, а потім з’єднайте її з круженою зеленою цибулею та яйцями. Додайте спеції і все перемішайте.
- Застеліть деко папером для випічки, злегка змащеним кокосовим жиром.
- Кабачкову суміш розплющують по колу.
- Випікайте 30-40 хвилин на повітрі, помішуючи при 180 градусах.
- Поки вона смажиться, подрібніть помідори та приготуйте соус для піци, додавши трохи води при низькій температурі. Сіль, перець та орегано можна додати як пряність.
- Червону цибулю нарізають кружками, а петрушку подрібнюють.
- Коли кабачки вийдуть з духовки, змастіть їх томатним соусом, розгладьте над тунцем, червоною цибулею, базиліком та круглим гострим перцем.
- Ви можете повернутися в духовку приблизно 10 хвилин.
- Закінчивши, ми посипаємо його петрушкою і за мить з’їдаємо:)
Приблизно в цілому це близько 235-260 ккал:)