На початку травня органи охорони здоров'я Нью-Йорка вжили заходів щодо надмірної калорійності їжі, яку пропонують мережі швидкого харчування: кілька ресторанів попередили про вказівку калорійності страв, які вони подавали, інакше передбачались подальші кроки.

кампанія

Усі ці заклади належать до відомих мереж швидкого харчування, таких як McDonald's, S's, Popeye's та Dunkin, Donuts.

Влада мегаполісу хоче зробити маркування калорій обов’язковим для понад 2000 ресторанів - близько 10 відсотків усіх ресторанів міста - це мережі з понад 15 одиниць по всій країні. Однак, щоб призупинити зобов’язання, оголошене минулого року, за ініціативою кількох фігурантів, серед яких McDonald's та Dunkin, Donuts, Асоціація ресторанів звернулася до суду.

На засіданні 29 квітня суд відхилив позов, але також оголосив перерву: приховування калорій у постраждалих точках швидкого харчування буде каратися лише з 18 липня. Таким чином, наразі попередження не мають фінансових наслідків.

Служби охорони здоров’я Нью-Йорка почали боротьбу за маркування калорій, оскільки в 2004 році 21,7 відсотка населення Нью-Йорка, понад 1,5 мільйона людей, мали надлишкову вагу, на 70 відсотків більше, ніж 10 років тому.

У 2007 році великі мережі швидкого харчування забезпечували 30 відсотків страв, що подавались у міських ресторанах. Експерти стверджують, що середня калорійність цих закладів швидкого харчування була принаймні на 300 калорій вищою за 750 калорій, рекомендованих лікарями.

На квітневому судовому засіданні один юрист зауважив, що міська влада дійсно може відмовитись від вимог про маркування калорій, оскільки "пачка більш-менш смаженого картоплі насправді не має значення".

"Сер, це має значення, це навіть залежить від кількох калорій на день", - відповів представник міста.