Вміст поживних речовин у 100 г продукту:
Енергія: 1302кДж/310ккал
Жир: 8,2г
з них насичена жирна кислота: 1,5г
Вуглеводи: 35,5г
з них цукри: 1,3г
Клітковина: 22,9г
Білок: 23,5г
Сіль: 1,77г

dia-wellness

Дозування:
500 г порошку картопляного полум’я Dia-Wellness
4-4,4 дл води
2 дкг дріжджів
Підготовка:

Дріжджі вливають у трохи теплого молока. Вимісити інгредієнти і замісити тісто. 30 хвилин приблизно Його ферментують при 30 ° C, розривають на порції по 15 dkg, зверху злегка змащують олією, а потім знову витримують протягом 30 хвилин, накривши кухонним рушником. Підняті шматочки тіста обсмажують у великій кількості олії до золотистого кольору з обох сторін. З цим продуктом та рецептом приблизно Можна зробити 8 полум’я.
Порада: Картопляно-полум’яний спорт від Dia-Wellness замішується водою за рецептом і запікається в духовці, а не в олії. Результат: -30% вуглеводів, -100% олії, тобто полум'я хліба. Ми можемо ароматизувати його йогуртом, сметаною та тертим сиром!