Кількісний алкоголь: скільки це?

Всім відомо, що регулярне вживання алкоголю шкідливе. Але що вважається звичайним? Яка сума все ще вміщується, а яка вже ні? І якщо є цифри: з якою кількістю хвороб пов’язане вживання алкоголю? Крім того, в якому напої найменше калорій, якщо вони є? Виявляється.

коштує

Майже всі знають, наскільки шкідливим є регулярне вживання алкоголю для нашого організму. Однак мені менше знати, що саме і як це спричиняє. Так само мало хто знає про те, наскільки все ще підходить, а що вже немає. Проте, серед іншого, є точні цифри. Перш за все, давайте розглянемо деякі кількісні дані за темою:

  • У 2016 році у Великобританії загинуло 7 327 смертей від алкоголю
  • За статистикою, у 2017р 10-15% угорського населення вважалося алкоголіком
  • На думку експертів, вживання алкоголю може спричинити не менше 60 різних захворювань
  • Приблизно третина людей у ​​всьому світі споживає більше, ніж досі вважається здоровим.
  • Максимальна рекомендована тижнева кількість алкоголю 14 одиниць - що це означає, буде пояснено нижче.

Який вплив має тривале вживання алкоголю на здоров'я?

Тривале запої може спричинити понад 60 різних захворювань, включаючи рак рота, горла, шлунка, печінки та молочної залози, високий кров'яний тиск, цироз та депресія . Вони також можуть зруйнувати серце, підшлункову залозу і мозок, а також послабити імунітет і кістки.

Як? Хоча печінка може детоксифікувати організм від шкідливих речовин, перетравлення алкоголю руйнує клітини печінки, що може призвести до запалення, рубцювання, жирової хвороби печінки, гепатиту та зменшення. Більше того, алкоголь прискорює серцебиття, що впливає на те, як серце перекачує кров у ваше тіло. Регулярне вживання алкоголю підвищує артеріальний тиск і ризик серцево-судинних захворювань.

Алкоголь і калорії

На додаток до вищесказаного, ще однією характерною рисою вживання алкоголю є ожиріння. Це пов’язано з тим, що алкоголь містить багато калорій, що може призвести до збільшення ваги. Наприклад: 3 дл вина або кружка пива прибл. Він містить 200 калорій, що приблизно однаково з половиною гамбургера. Тобто ми покриваємо кількість калорій, необхідних на один день, приблизно 3 пляшками вина. Звичайно, багато-багато інших спиртів можна навести як приклади, оскільки кожен має дуже високу калорійність, як це видно дуже чітко нижче (1 унція = 29,5 мілілітра):

Очевидно, що є також спирти, які мають менше і дуже калорій. Якщо взяти 1 дл одиниці, сидр (36-40 ккал) та легке пиво (38-40 ккал) є найбільш “дієтичними”, а лікер (300-350 ккал) найменше. Однак це, очевидно, оманливо, оскільки ми, як правило, споживаємо значно більшу кількість цих перших напоїв, ніж останніх. Ми не їмо краще з класичними алкогольними напоями (джин, горілка, віскі, ром, коньяк) (вони містять 200-250 ккал), а також з вином (80-85 ккал), хоча останній має менший сприятливий вплив на наш організм. . І це підводить нас до головного питання: що має велике значення?

Скільки це?

Існує кілька думок з цього приводу, але згідно з чинними рекомендаціями не слід вживати більше 14 одиниць алкоголю на тиждень - принаймні два вихідні дні. Це саме те, що сигналізує 1 одиниця?

Одна одиниця алкоголю відповідає приблизно 25 мл віскі, 1 склянці (190 мл) пива або 3/4 склянці (175 мл) вина.

  • Це означає, що існує максимум 6 половинок концентрованого алкоголю,
  • близько 3 пляшок вина (0,75 л),
  • тоді як на тиждень можна споживати 5-6 кружок пива.

Важливо підкреслити, що перші вказують максимальні значення, тобто вони все ще далекі від здорових кількостей. Приблизно половина з цих кількостей все ще є здоровими, але, мабуть, найздоровішим є той, хто не вживає або лише рідко вживає алкоголь.

(Якщо вам цікаво, на яку особистість впливає алкоголь, заповніть науково обґрунтоване тест щодо цього.

Джерела
Terra L. Fazzino et. ін. (2017): Вживання алкоголю в молодому віці збільшує ризик переходу до ожиріння. Американський журнал превентивної медицини, вип. 53: 169–175.
Веб1