Вічно живою темою сучасності є різні дієти, харчові інгредієнти, гарантовані здорові напівфабрикати та сучасні процедури приготування їжі. У той же час, так мало достатньо - щоб заново відкрити життєдайну силу природних продуктів, традицій та мистецтва наших предків і мати можливість.
Ми відправляємо протягом 14 днів
Рекомендовані заголовки та збірки
Детальніше про книгу
Вічно живою темою сучасності є різні дієти, харчові інгредієнти, гарантовані здорові напівфабрикати та сучасні процедури приготування їжі. У той же час, досить мало - щоб заново відкрити життєдайну силу природних продуктів, традицій та мистецтва наших предків і мати можливість використовувати багатство, яке пропонує природа.
Приходьте разом із модераторами Симоною, Терезою та Петром, щоб відкрити забуті навички наших бабусь. Ви навчитеся готувати якісні домашні страви та продукти без зайвої хімії, дізнаєтесь багаторічні перевірені поради від сімейного лікаря.
Випікайте насичений хліб із закваски без потреби в духовці. Ви спробуєте кролика для меду, скибочок сливи або маринованого сиру, і можете здивуватися тому, як легко їх приготувати. Так само, як і виробництво домашнього соку, адже фрукти все ще в межах досяжності, або лікер з горіхового горіха, або кава з кульбаб, або пиво домашнього приготування. Ви познайомитесь із традиційними методами завантаження, бродіння, вилуговування та консервування. Ви дізнаєтесь багато порад з народної медицини, адже трави сьогодні мають таку ж силу, як і сто років тому. Що допомагає застудитися, як правильно виконувати обгортання Приссніц, як зняти атопічну шкіру або що застосовувати до хворих м’язів.
Ця книга створена на думку популярного телеглядача Чеського телебачення і пропонує не лише вдалі інструкції та процедури з телевізійного екрану, але й безліч додаткових порад та рецептів. Потурайте енергією від дарів природи, пам’ятайте винахідливість наших бабусь!