MUDr. Детлеф Папе є спеціалізованим лікарем внутрішньої медицини з власною амбулаторією в німецькому місті Ессен, а з 1993 року він активно займається дослідженнями та лікуванням ожиріння. MUDr. Папе виявив центральне значення інсуліну як «корму» для жирових клітин. З 1998 по 2005 рік він був керівником курсу «Харчова медицина» в Академії вищої медичної освіти в Нордхаймі. Він проводить від 50 до 60 семінарів на рік для лікарів та пацієнтів.
На перший погляд, назва цього рецепту може здатися дешевим маркетинговим кроком, який заманить усіх, хто досі не впорався з кожною дієтою, оскільки їм не вистачало сили волі. Зрештою, їм не буде потрібно ніякої волі під час сну. Однак зміст цього посібника є результатом дуже серйозної науково-дослідної роботи групи лікарів - дієтологів, доповненої 150 рецептами, в яких вони застосовують свої знання.
Ця кулінарна книга, яка випливає з успішної публікації «Втрата ваги у сні» (Ikar, 2008), зачарувала вас понад 150 новими винахідливими рецептами зі збалансованою комбінацією поживних речовин для здорового та легкого схуднення. Неважливо, чи ви зайняті, мало часу готуєте чи доводиться годувати всю сім’ю.
Почніть день з кокосового мюслі або намазки на хрусткій булочці. Солодкі чи солоні, наші численні ідеї для сніданку допоможуть вам оздоровитись на цілий день. Ви можете створити власні комбінації відповідно до набору для сніданку.
На обід ви знову можете складати бутерброди за модульним принципом. Однак ті, хто має час і бажання готувати, теж отримають свої гроші. Салати, супи, макарони, м’ясо та риба - є щось для кожного.
А вечір? Цей час вам також сподобається, адже наші рецепти вечері ідеальні. Приймайте рулетики з лосося на салаті, точніше яловичий гуляш з артишоками?
Крім того, поради щодо того, як швидко і без зусиль перетворити їжу на «звичайну дієту» для свого партнера або сім’ї.
Деталі
- Кількість сторінок: 144 сторінки
- Переплетення: гнучке перев’язування
- Розміри: 178 × 240 мм
- Вага: 390 г.
- Мова: словацька мова
- ISBN: 9788055118536
- Рік видання: 2008