Опис
Кокосове борошно - відмінна і поживна альтернатива борошну. Виготовляється з чистого кокосового горіха (шляхом видалення молока, жиру та сушіння без додавання консервантів).
Він має низький вміст вуглеводів і калорій, багатий білками, клітковиною та жирами МСТ, має низький глікемічний індекс, високий вміст вітамінів та мінералів і легко засвоюється.
Завдяки своєму приємному смаку він є важливим інгредієнтом для доповнення поживних речовин у щоденному раціоні. Він підходить для дітей, а також для діабетиків та спортсменів.
Використання кокосового борошна:
- Як у солодких, так і у солоних рецептах у складі йогуртів та смузі
- для приготування млинців та млинців
- як заміна безглютенових сухарів для обгортання
- для загущення фрикадельок, гамбургерів і самородків, а також овочевих млинців або загущуючих супів
Оскільки кокосове борошно поглинає більше води, ніж інші борошна, рекомендується пропорція до інших видів борошна приблизно 20%, наприклад в кекси або тістечка підходить додавати більше рідини - напр. на 50 г борошна 50 мл рідини або яєць, щоб отримане тісто не було занадто густим.
Наша порада: Щоб обернути посуд, додайте до кокосового борошна кунжутне насіння, тертий кокос або зелень та спеції, щоб досягти цікавого екзотичного смаку.
Вага: 100г
Склад: 100% органічне органічне кокосове борошно (cocos nucifera)