Вегетаріанський овочевий продукт, який також можна включити у веганську дієту!

biogold

З поживної точки зору важливим є не тільки співвідношення споживаних насичених та ненасичених жирних кислот, але також співвідношення жирних кислот омега-3 та омега-6 у ненасичених жирних кислотах. Хоча співвідношення насичених/ненасичених жирних кислот давно є відомою проблемою, ми лише кілька років знаємо, що співвідношення омега-3/омега-6 у ненасичених жирних кислотах має особливе значення.

Дієта цивілізованого світу містить ці два типи жирних кислот у співвідношенні 1:10 до 1:30. Загальна кількість споживаних жирних кислот омега-3 становила б близько 1-1,5 г на день. Найважливішою незамінною жирною кислотою омега-6 є лінолева кислота, яка у великій кількості міститься в соняшниковій олії. З незамінних омега-3 жирних кислот α-ліноленова кислота є найбільш значущою. Льняна олія, ріпакова олія, олія волоського горіха та арахісове масло багаті омега-3 жирними кислотами. Окрім жирів тваринного походження, угорське населення в основному споживає соняшникову олію, яка містить велику кількість жирних кислот омега-6 (лінолева кислота), а споживання омега-3 жирних кислот (риб’ячий жир, олійні культури) є низьким, тому Постачання жирних кислот омега-3 є низьким. Рослинна олія BIOGOLD Omega 3-6 має велике значення для збільшення цього, тобто для забезпечення оптимального співвідношення жирних кислот омега-3 та омега-6.