Пакети лабораторії харчової толерантності

Попросіть про зустріч!

Наші колеги відповідають на всі ваші запитання!

Повідомте нас!

Наша служба обслуговування клієнтів із задоволенням відповість!

Що входить в лабораторний тест на харчову непереносимість?

Лабораторне дослідження харчової непереносимості проводиться шляхом взяття крові. Всього 46 та 108 продуктів були протестовані на наявність антитіл типу IgG проти їжі. Антитіло типу IgG (імуноглобулін) виробляється організмом проти харчових продуктів, які мають харчову непереносимість.

У чому полягає принципова різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю?

Хоча імунна система відповідає за симптоми харчової алергії, симптоми харчової непереносимості викликані травною системою. Харчова алергія небезпечніша за харчову непереносимість, оскільки в крайньому випадку може виникнути сильна алергічна реакція, яка навіть може спричинити смерть. Харчова алергія характеризується алергеном в їжі (речовиною, що викликає алергічну реакцію), що викликає негайну реакцію імунної системи, тоді як при харчовій непереносимості симптоми проявляються набагато повільніше, через години або навіть дні. Алергічна реакція на харчову алергію не залежить від кількості споживаної їжі. При непереносимості їжі вираженість симптомів залежить від кількості споживаної їжі.

Детальніше про непереносимість їжі

Симптоми непереносимості їжі можуть бути надзвичайно різноманітними. Діарея, здуття живота, сильне метеоризм (шлунково-кишкові проблеми), сінна лихоманка можуть виникати через кілька годин або днів після вживання їжі, але головний біль, мігрень, хронічна втома, скарги на суглоби або шкірні проблеми, такі як вугрі, вугрі,.

Непереносимість їжі спричинена кишковими проблемами. При підозрі на непереносимість досліджують наявність так званої харчової молекули IgG. Нетерпимість може бути виправдана у разі позитивного результату.

Детальніше про харчову алергію

У разі харчової алергії захисна система організму помилково реагує на певні продукти, як ніби вони шкідливі, тому клітини імунної системи виробляють антитіла для захисту від чужорідної речовини. У більшості випадків алергічна реакція викликає негайні симптоми. Симптоми можуть бути слабкими та важкими. Свербіж шкіри, кропив'янка, екзема, діарея, нудота, здуття живота, біль у шлунку, біль у грудях, набряклість дихальних шляхів, задишка, задуха, астма, ларингіт та анафілаксія (важка, небезпечна для життя реакція гіперчутливості) може впливати на весь організм . У цьому випадку досліджується рівень специфічної молекули IgE, що викликає алергію. Підвищений рівень IgE може виправдати алергію.

лабораторні

Лабораторне дослідження харчової переносимості - виявлення 46 харчових специфічних IgG

46 харчових специфічних IgG

яблука, баранина, бразильські горіхи, брокколі, картопля, пшениця, курка, динна суміш, горіхи, тверда пшениця, прісноводна риба (лосось, форель), дріжджі, суміш білої риби (столиця та камбала), чорна смородина, часник, арахіс, арахіс клейковина, гриби, грейпфрут, імбир, мідії і краби, какао-боби, капуста, кеш'ю, кукурудза, мигдаль, яловичина, апельсин, лимон, оливки, суміш перців (червоний, зелений жовтий), помідори, цибуля-порей, рис, житнє борошно, морква, свинина, соя, чай, коров’яче молоко, яйця, тунець, огірки, овес, селера, овочі (горох, сочевиця, квасоля)

Як підготуватися до тесту?

Для тесту не потрібно голодування.

Коли очікується результат?

7-9 після тесту. після робочого дня.

Ціна харчового пакета при непереносимості їжі (46 прийомів їжі)

Пакет харчової непереносимості для 46 харчових продуктів + ​​тести на непереносимість лактози та гістаміну

46 харчових специфічних IgG

яблука, баранина, бразильські горіхи, брокколі, картопля, пшениця, курка, динна суміш, горіхи, тверда пшениця, прісноводна риба (лосось, форель), дріжджі, суміш білої риби (столиця та камбала), чорна смородина, часник, арахіс, арахіс клейковина, гриби, грейпфрут, імбир, мідії і краби, какао-боби, капуста, кешью, кукурудза, мигдаль, яловичина, апельсин, лимон, оливки, суміш перців (червоний, зелений жовтий), помідори, цибуля-порей, рис, житнє борошно, морква, свинина, соя, чай, коров’яче молоко, яйця, тунець, огірки, овес, селера, овочі (горох, сочевиця, квасоля)

Лактоза

Причиною чутливості до лактози є фермент, який розщеплює лактозу, нестача лактази або недостатня її функція. Якщо лактоза в тонкому кишечнику не може розщепитися до простих цукрів, ферментація через зміну бактеріальної флори товстої кишки призведе до газоутворення.

Фермент міститься в клітинах тонкої кишки. Лактоза складається з двох простих молекул цукру. Він має глюкозу (глюкозу) і галактозний компонент, які пов’язані хімічним зв’язком. Поки подвійна молекула цукру не може потрапити через епітеліальні клітини кишечника, прості цукри здатні це робити і, таким чином, потрапляти в кров. Тест проводиться шляхом мазання слизової оболонки порожнини рота.

Гістамін

Фермент дезамінооксидаза (DAO) відповідає за розщеплення гістаміну в організмі. За відсутності або зниженої функції ферменту деградація відбувається дуже повільно, що спричинює накопичення гістаміну. Аналіз вимірює концентрацію ферменту деамінооксидази. Зниження рівня DAO може свідчити про непереносимість гістаміну. Отримані результати слід оцінювати з урахуванням клінічних симптомів.

Як підготуватися до тесту?

Для тесту не потрібно голодування.

Коли очікується результат?

Після 15-го робочого дня після випробування.

Ціна 46 прийомів їжі + лабораторія лактози та гістаміну

Лабораторне дослідження харчової переносимості - Виявлення 108 специфічних для їжі IgG

На додаток до вищезазначеного, пакет 108 тесту на алергени досліджує зернові, м’ясо, молочні продукти, яйця, фрукти, овочі, рибу, морські організми, олійні культури та спеції. Інша відмінність полягає в тому, що в цьому випадку результат містить як кількісне (кількісне), так і контрольне значення, тоді як результат 46 тестів на непереносимість харчових продуктів є біполярним: негативний/позитивний, не вказує на ступінь непереносимості, лише інформує про його існування.

108 харчових специфічних IgG

ячмінь, гліадин/клейковина, овес, жито, спельта пшениця, пшениця, гречка, лляне насіння, кукурудза, просо, рис, яловичина, курка, баранина, свиня, індичка, коров’яче молоко, яєчний жовток, яєчний білок, козячий сир, козяче молоко, овече молоко, овече молоко, овече молоко, овече молоко, овече молоко, баклажани, буряк, зелений перець, брокколі, морква, селера, чилі, огірки, хрін, цибуля-порей, оливки, цибуля, картопля, червона капуста, помідори, білий буряк, кабачки, артишоки, спаржа, шпинат, зелена квасоля, зелений горошок, зелений горошок, сочевиця, біла квасоля, салат, пташиний салат, яблука, абрикоси, банани, вишня, виноград (білий/синій), ківі, лимон, нектарини, апельсин, ананас, полуниця, кавун, груша, слива, грейпфрут, персик, фініка, базилік, перець (чорний/білий), кориця, часник, насіння гірчиці, мускатний горіх, орегано, петрушка, м'ята перцева, мак, розмарин, чебрець, ваніль, мигдаль, кеш'ю, какао-боби, фундук, арахіс, фісташки, насіння кунжуту, насіння соняшнику, насіння соняшнику, насіння соняшнику кокосове, грибний мікс 1: гливи, гриб, шитаке, грибний мікс 2: білі гриби, підліткові гриби, річка р волоський горіх, лосось, тунець, мідії, креветки, анчоуси, риба-меч, форель, підошва, тріска, пивні дріжджі, хлібопекарські дріжджі, мед, кава, чорний чай