Це легко зробити, і немає суми, яка не закінчиться. Це типовий вітальний напій, яким господар може виправдано пишатися перед своїми гостями. Якщо хтось прийде до мене, а напій ще не закінчився, або наступний не дозріває, я негайно запропоную своїм гостям. Той, кого ми отримуємо у власному домі, як правило, є знайомим чи другом, ми маємо з ним близькі стосунки, тому ми раді запропонувати йому напій, виготовлений власноруч, лише з дружби, для нашого блага. Однак іноді хтось, хто досі невідомий, відвідує наш дім, і в цьому випадку ми можемо використовувати limoncello, щоб висловити думку, що ми бажаний гість з нами, і ми можемо розпочати розмову, пропускаючи будь-яку неприємну тишу. Однозначно рекомендується перед їжею, це приємно рухає ворсинки кишечника і стимулює дуже хороший апетит.

дорогий

Пані та панове, напій дуже питний, тому його однозначно рекомендують спокушати. Останнє, але не менш важливе ... Різдво. Якщо вони досягнуть цього зараз, після дзвінка Ісуса, вони зможуть тостити за тих, хто найважливіший у їхньому житті, перед найінтимнішою вечерею в році.!

Лімончелло

Підготовка:
1. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.
2. Добре струсіть лимонну цедру та сік разом зі спиртом у камені, закупорюйте та відпочивайте протягом 4 тижнів, періодично струшуючи.
3. Через 4 тижні проварити цукор в 1 літрі води для сиропу (при необхідності вагатися).
4. Лимонний спирт фільтрується в цукор, розливається у пляшки і закупорюється. Виймаємо на Різдво і подаємо холодним.

Час підготовки: 10 + 10 хвилин
Можна вживати: через 4 тижні

І ось настає продовження кулінарної Олімпіади!

Після професійних поєдинків зараз більше йдеться про те, що там сталося. Захід відбувається у трьох ангарах. Найдивнішим було почуття, яке я востаннє відчував, коли ще працював за кордоном, тобто: кожен кухар пишається собою, пишається роботою, яку викидає з рук, пишається командою, з якою прийшов, і пишається шеф-кухарем пальто він носить, кожен пишається тим, що готує. Ця професія є однією з найбільш довірливих робіт, яка існує. Наприклад, брокер управляє нашими грошима, муляр будує наш будинок, водій автобуса перевозить нас з пункту А в пункт Б, це важливо для всіх. Але гроші, гроші, люди знаходять і витрачають, будинок теж важливий, але що, якщо ми кудись переїдемо або ми зможемо поїхати на велосипеді чи пішки замість автобуса. Натомість кухар готує їжу, яку ми їмо, що дає енергію, яка дарує наше життя, це залежить від їжі, якою ми живемо своє життя. Давайте просто подивимось на тих, хто піклується про їжу, хто добре пообідав або повечеряв як свято, вони, як правило, щасливі люди, щасливі, тому що гарна їжа своїм запахом, зором, смаком, текстурою рухає стільки стимулів, вона несе стільки інформація як можливо ніщо інше. Одним словом, як сотня, кухар діє на наше найглибше із харчуванням, якщо він добре виконує свою роботу.

Відвідувачі змогли передплатити роботи конкурентів, які змагаються у гей-категорії, або переглянути діючі ультрасучасні фіброві дошки. Звичайно, суєта навколо виставлених столів найбільша, шеф-кухарі дивляться на роботу своїх конкурентів, тоді як усі фотографують, і звичайно, вони ініційовані, непосвячені з повною впевненістю та гучним досвідом, щоб повідомити своє оточення, де є позитивні та/або недоліки у виставленому творі. Загалом столи, порцеляна, посуд були прекрасними, а безліч гордих кухарів було дуже приємним видовищем.

У січні фінал Bocuse d'Or у Ліоні. Я вирішив піти. Кажуть, що там вимірюються великі аси світу. Подивимось.