оцінюємо

Ефект йо-йо точно не вартий жодної з вас. Ще гірше різке обмеження поживних речовин. Завдяки такій дієті ви навантажуєте свої органи, і це відніме у вас вагу за рахунок вашого здоров’я. Якщо це має бути, відрегулюйте це або перейдіть до більш м’яких варіантів.

1. Дієта Аткінсона

Буквально кілька років тому номер один у Голлівуді. Однак критичні голоси дієтологів спричинили його падіння. Вона трохи неправильно потрапила на білкову дієту. Його метою було повністю виключити цукор з тарілки, кількість білка не збільшувалось, з ним ви також можете їсти жири - тобто будь-яке м’ясо та рибу, сир, яйця плюс гриби та овочі. Спочатку ви виключаєте фрукти, згодом споживаєте їх у невеликих кількостях. Картопля, рис, макарони, випічка, солодощі, кава, алкоголь заборонені у фазі скорочення. Ви їсте частіше і меншими порціями, п'єте багато рідини.

Рейтинг: Ви швидко худнете, не голодуючи. Дієта різка і нездорова. Дотримуватися цього довго не можна. Ви худнете переважно за рахунок води. Це супроводжується відчуттям втоми та проблемами обміну речовин, оскільки дієта навантажує нирки та печінку. Це може збільшити рівень холестерину в крові та впливати на інші органи. Остерігайтеся ефекту йо-йо, якщо після повернення до звичного режиму харчування ви не звертаєте уваги на калорійні помилки.

2. Дієта на південному пляжі

Однак варіант дієти Аткінсона відрізняє корисні та погані жири. Хоча рослинні олії, особливо оливкова та горіховий, дозволені, тваринні жири - табу.

Рейтинг: Хоча це дієта з низьким вмістом вуглеводів, вона не забороняє всі цукри, лише ті, що мають високий глікемічний індекс.

3. ДІЄТА ДУКАНА

Він має два збіднілих та два етапи технічного обслуговування:

  1. Слід їсти лише чистий білок - нежирне м’ясо, птицю та рибу. Його не можна смажити, просто смажте на грилі, запікайте або готуйте на пару. Ви можете насолоджуватися яєчними білками скільки завгодно, але цілі яйця можна їсти лише чотири рази на тиждень.
  2. Він розділений на дві частини, перша - це чистий білок, а друга - білково-рослинна, немає фруктів, солодощів та жирів. На наступних етапах ви додаєте в меню трохи фруктів, макаронних виробів, рису або картоплі. Але одного дня на тиждень у вас знову з’являється чистий білок.

Рейтинг: Існує ризик порушення рівноваги, тож досягайте продуктів, які дають вам багато вітамінів та енергії. Якщо ви повернетеся до старих гріхів після того, як вони закінчаться, фунти повернуться до вас з відсотками.

4. КЕТОГЕННА ДІЄТА

Ця білкова дієта особливо популярна серед любителів фітнесу. В його основі лежить принцип кетозу, який є метаболічним станом, при якому організм починає спалювати накопичені жирові прокладки і перетворює їх в енергію. Однак ваші м’язи залишаться. Для того, щоб потрапити в кетоз, дієта повинна містити багато жиру і достатню кількість білка у вигляді м’яса, горіхів, яєць. Ви також їсте багато овочів. Однак споживання цукру мінімальне. Пропорції окремих компонентів раціону строго визначені, важлива якість їжі.

Рейтинг: Різке зниження вуглеводів означає значний метаболічний зсув, який може проявлятися зневодненням і втомою. Споживання мінеральних речовин, вітамінів та мікроелементів зменшується. Вам потрібно замінити їх харчовими добавками. Ефект йо-йо - великий ризик.

Більш м’яка альтернатива являє собою циклічну кетогенну дієту, в якій ви вживаєте цукор принаймні на вихідних. Кетогенні дієти також використовуються в медицині, наприклад, для полегшення стану епілепсії, пухлин головного мозку або при рідкісному захворюванні GLUT1.

5. ГІПРОТЕЙНОВА ДІЄТА

Ви точно знатимете це під кількома торговими назвами. В основі його лежать розчинні коктейлі у вигляді різноманітних супів, батончиків, омлетів або готових страв плюс білкові добавки. При відносно невеликому калорійному обсязі вони забезпечують організм необхідними поживними речовинами. Ви можете придбати його в аптеках або у дієтолога. Однозначно не тягнуться до таких з електронного магазину!

Рейтинг: Це ефективно, якщо вам потрібно значно впасти за короткий час. Він втрачає жир, але не м’язову масу. Вас не турбує відчуття голоду вовка. Застосовується для зменшення зайвої ваги при декількох захворюваннях. Однак зробити це можна лише під наглядом лікаря або дієтолога.

6. ПАЛЕОДІЄТ

Він має безліч форм. Найоригінальніший варіант "печери" виключає з меню борошно, молочні продукти та цукор-рафінад. Ви їсте лише ту їжу, яку мали наші предки в середній кам’яний вік. Зокрема м'ясо дичини та ратисів, риба, морепродукти, яйця, фрукти, овочі, зелень, гриби, горіхи, каштани та мед.

Молоко та молочні продукти, масло та сир заборонені, оскільки на той час люди ще не «винайшли» корову, а також хліб та інші борошняні або бобові продукти, які почали вирощувати пізніше. Табу - це також харчові продукти, що обробляються промислово, такі як цукор, олія, алкоголь, м’ясні нарізки або продукти, які не були б смачними без обробки, наприклад оливки. Ви можете пити лише воду або свіжий сік із доступних фруктів. На щастя, не потрібно їсти все сире, бо господині палеоліту вже знають кулінарію.

Рейтинг: Ви позбудетеся алергії на глютен або непереносимості молочного білка. Ви точно схуднете, бо не будете їсти хліб, макарони, рис, що містить цукри. Однак, якщо ви хочете дотримуватися його протягом тривалого часу, ви повинні дотримуватися принципів здорового харчування, інакше ви втратите деякі важливі поживні речовини.

Зокрема, дієта не містить достатньої кількості кальцію, що може погано впливати на кістки і згодом викликати остеопороз. Ось чому в деяких варіантах дієти дозволяється вживати молочні продукти, такі як йогурти та сири. Інші дозволять частувати себе сухофруктами, соленим або жирним м’ясом, кавою та чаєм. Противники стверджують, що це сильно навантажує метаболізм.