Напій царів, який заспокоює, покращує травлення і лікує. М’ятний чай був відомий тисячі років тому, і тому його дія справді доведена. Чому варто насолодитися цим смачним напоєм і як приготувати найкращий м’ятний чай вдома?
Її шанували греки, єгиптяни та римляни
М’ята застосовувалася з давніх часів. Деякі джерела кажуть, що людство знало її вже три тисячі років. Він був добре відомий своїм впливом на давніх єгиптян, римлян, греків, а також у Стародавньому Китаї та Японії. У Греції його використовували як допоміжний засіб для спортсменів, які покращували свій стан перед змаганнями. Римляни, навпаки, любили пити його у своїх філософських роздумах та дискусіях, щоб посилити діяльність мозку. В даний час він надзвичайно популярний, особливо в арабських країнах.
Чому м’ята?
М’ятний чай - один із найсмачніших чаїв, і його ефекти можна було б описати як його короля. Він винятковий у кількох аспектах:
- зміцнює нервову систему
- підходить при грипі та застуді
- допомагає при проблемах зі шлунком
- ефективний при проблемах з жовчним міхуром
- активізує секрецію підшлункової залози та печінки
- підтримує виробництво жовчних соків та травних соків
- підходить при діареї
- допомагає при головних болях
- пригнічує блювоту
- розслаблює кишкові м’язи, він також підходить при коліках та кишкових захворюваннях
Подих, як у дитини
Завдяки високому вмісту ефірних масел та ментолу він може чудово дихати диханням, а випита чашка м’ятного чаю може ефективно нейтралізувати неприємний запах з рота, чи то після ароматного обіду, чи то після "мавпи". До речі, останній ефект застосовували стародавні римляни після надлишків алкоголю під час регулярних урочистостей, бенкетів Лукуль або знаменитих жорстоких матчів у Колізеї. Завдяки згаданому ефекту, його часто використовують у косметичній промисловості як добавку до зубних паст або освіжаючих лосьйонів. М’ята також широко використовується завдяки своєму дезінфікуючому ефекту.
Найкращий чай
Ми обов’язково рекомендуємо свіжий. Чай із листя свіжої м’яти має безпомилковий і виразний смак, який не можна порівняти з висушеним аналогом. Ви можете легко виростити м’яту самостійно в домашніх умовах. Однак, якщо у вас немає листя свіжої м’яти, ми рекомендуємо отримати принаймні якіснішу упаковку сушеної м’яти, бажано в якості BIO. Рекомендується пити 2 склянки чаю на день. Але не слід перестаратися, оскільки його вплив досить сильний і важкий для шлунка і може бути шкідливим при надмірному вживанні. Як зробити найкращий м’ятний чай в домашніх умовах? Досить просто. Просто киньте 5 листочків м’яти в чашці, залити гарячою водою і дати настоятися п’ять хвилин. Якщо ви хочете підсолодити чай, використовуйте мед або більш здоровий тростинний цукор.
Не тільки для напоїв, але і для їжі
М’ята далеко не використовується не лише для косметичних цілей або для приготування різних напоїв (м’ятний чай, лимонад, сироп, мохіто та інші), а й під час їжі. Це відмінне доповнення до овочевих салатів, таких як спеції до риби, м’яса, різноманітних соусів, начинок, а також для посилення смаку деяких супів. І справа не лише в смаку. Він також виконує функцію охорони здоров'я, оскільки знімає здуття живота, стимулює апетит і регулює загальне травлення.
Ви самі вирощуєте м’яту вдома? Для чого ти це використовуєш? Напишіть іншим читачам у дискусії.