Код для вбудування
Дослідження на агаві, Кілька веб-сайтів цитували рослину, з якої виготовляють текілу, щоб переконатись, що текіла має ці властивості. Пояснюємо, чому це неправда.
Розслідування, представлений в Американському хімічному товаристві в 2014 році, він був використаний у кількох публікаціях, опублікованих в Інтернеті, та вірусному в Facebook, щоб гарантувати, що "Текіла омолоджує і допомагає схуднути". Однак це ніколи не згадує про алкогольний напій, але це говорить про агави, рослина, за допомогою якої виробляється текіла.
Дослідження під керівництвом Мерседес Гваделупе Лопес, доктор сільського господарства та екологічної хімії в Мексиці, зосереджується на агавіни, деякі вуглеводи, які рослина зберігає як запас і які в основному містяться в ананасі. У 2003 році команда Лопеса це виявила агавіни були фруктанами, в якому повторювались фруктозні одиниці, тип цукру, присутній в овочах та фруктах. Крім того, вони виявили, що агавіни були пребіотики, це вони не перетравлюються і що сприяють росту корисних бактерій в кишечнику.
Потім автори дослідження провели експерименти на мишах, щоб побачити вплив цих цукрів на рівень глюкози. Миші, які їли агавін, мали знижують рівень глюкози в крові і їдять менше, так вони схудли. «Ми зрозуміли, що гормон, пов’язаний із насиченням (GLP-1) його більше виробляли, коли миші споживали агавін. Ми вважаємо, що це може бути добре для створення ситості та впливу на вагу людей ", - пояснив лікар Лопес, Національного політехнічного інституту Мексики, у статті.
Команда провела той самий експеримент, але з ожирілі та зайві ваги мишей. Агавіни, як показав тест, сприяли зниженню ваги тварин. "У цьому сенсі агавіни можна використовувати як добавки, що регулюють ситість і, відповідно, вагу", - сказав Лопес в інтерв'ю. Але не текіла.
Можливе використання агавінів для діабетиків
Дослідницька група довіряйте, що ефекти будуть подібними для людей. Таким чином, споживання цих фруктанів може допомогти зменшити масу тіла та боротися з метаболічним синдромом, що породжує ожиріння, на додаток до діабету, гіпертонії та остеопорозу, за словами Лопеса, поясненого Efe.
Але наразі розслідування триває. І дослідники, і лікарі лікарні в мексиканському місті Гвадалахара перевіряють, чи справді споживання агавіни у людей має такі самі наслідки, як у мишей.
Тому, нічого спільного з текілою. Насправді, в статті, опублікованій інформаційним агентством Conacyt, яке сприяє науковим дослідженням у Мексиці, Лопес зазначив, що "Ні алкогольні напої, ні сироп агави не містять агавін". Під час процесу виготовлення таких напоїв, як текіла, "агавіни ферментуються в етанол".
Джерела
Це наша методологія роботи. Після процесу перевірки та на основі даних ми надаємо одну з таких категорій:
Оманливий
Вміст містить правильні дані, але ігнорує дуже важливі елементи або змішується з неправильними даними, що створює інше, неточне або хибне враження