Ми досягли пори року, коли знамениті кавові ланцюжки так святково гарячі
Ми прибули в той час року, коли відомі кавові мережі придумують святкові гарячі напої з божественним смаком, але вони можуть повністю засмітити наш раціон, якщо ми недостатньо обережні. Певно, що капучино з турбонаддувом з нежирним молоком містить лише 80 калорій, але в ньому немає нічого зайвого. Ось трюки, щоб відтворити улюблені зимові напої з найпопулярніших американських кавових мереж у «стрункому» вигляді.
Крем-брюле Latte (430 калорій) замість Creme Brulee Americano (180 калорій)
Крем-брюле Latte виготовляється з вершками, але його також можна зробити «більш дієтичним» способом. Creme Brulee Americano - це насправді еспресо, змішане з гарячою водою та спеціальним карамельним соусом, тому, якщо ми не включаємо вершки та молоко з напою, ми можемо значно скоротити як калорії, так і вміст жиру, і, звичайно, нам не потрібно відмовитися від святкових насолод і смаків. Цей рецепт працює з іншим сезонним улюбленим, тому спробуйте ту саму техніку, як пряниковий латтет, з меншою кількістю калорій, але тим самим смачним смаком!
«Тонкіша» версія має такий же насичений і вершковий смак, як і оригінальна версія, але містить менше калорій. У приготуванні використовується ванільний сироп без цукру, а також парове нежирне молоко та еспресо, а закінчена робота увінчується пінково-масляною стружкою карамелі.
Яєчний лікер Latte (460 калорій) замість яєчного лікеру Misto (220 калорій)
Туман збивається з низькокалорійної кави та парового молока, тому яєчний лікер Misto, зрештою, просто асоціюється з яєчним ликером, приготованим на пару. Звичайно, в ньому не потрібно багато яєчного лікеру, тому можна зменшити кількість калорій і жиру, але в той же час можна зберегти величний і особливий смак.
М'ятна мокка (410 калорій) замість М’ятна мокка (130 калорій)
Зрозуміло, М’ятна мокка - це справжнє декадентське святкове балування, але в “стрункій” альтернативі ми виганяємо набагато більше калорій, жиру та цукру, додаючи під час приготування спеціальний напівсолодкий соус мокко без цукру та м’ятний сироп м’яти без цукру. .