Нове дослідження показало, що п’ятиденний піст зменшує ризик розвитку захворювань старості.
17. лютого 2017 року о 14:09 Рената Зельна
БРАТИСЛАВА. Ви втратите зайві кілограми і зменшите ризик захворювань, які можуть загрожувати вашому життю. Тому вам не доведеться міняти свій раціон. Все, що вам потрібно зробити - це поститись п’ять днів на місяць.
Дослідники розробили дієту, яка може зменшити ризик раку, діабету, серцевих захворювань та інших ознак старіння.
Вони схудли і захистились від хвороб
У дослідженнях, заснованих на голодуванні, вчені спирались на водне голодування, коли люди отримували лише воду. Однак вони не лише дали волонтерам води. Протягом п’яти днів на місяць вони зменшили споживання калорій майже наполовину, отримуючи від 750 до 1100 кілокалорій на день. Вони збалансували кількість білка, жиру та цукру.
Волонтерів від 20 до 70 років порівнювали з контрольною групою людей, які протягом місяця харчувались нормально. Вони спостерігали за ними три місяці.
Потім дві групи порівняли. Виявилося, що люди, які постили, втратили в середньому 2,6 кілограма. У них також знизився кров'яний тиск, вони втратили жир, а об'єм талії зменшився.
У них також знижуються рівні запальних маркерів, глюкози та гормонів, що впливають на обмін речовин. Всі вони є факторами ризику серцево-судинних захворювань.
Це не просто пластир
Через три місяці вони дали таку ж спеціальну дієту натще для контрольної групи, яка раніше не була.
"Ми бачили подібні результати, надаючи додаткові докази того, що дієти натще впливають на багато метаболічні захворювання та показники", - сказав Вальтер Лонго, автор Університету Південної Каліфорнії у прес-релізі.
"Попередні дослідження на мишах свідчать про те, що корисний ефект цієї дієти полягає у відновленні та омолодженні організму на клітинному та органічному рівнях".
Це означає, що піст бореться із справжньою природою хвороби, а не просто намагається її виправити, Longo pro для журналу Science.
Однак тримісячної дієти недостатньо, щоб вчені змогли з упевненістю визначити її позитивний вплив на організм людини. Тому вони хочуть розпочати клінічне дослідження, орієнтоване на пацієнтів із старечими захворюваннями та з підвищеним ризиком їх розвитку. Дієта триватиме кілька місяців і покаже, чи дійсно вона допомагає в боротьбі з цими захворюваннями.